الشرط الرئيسي لمرافق التخزين ومناطق المستودعات. متطلبات معدات المستودعات

المستودعات مخصصة لاستقبال المنتجات نصف المصنعة والمواد الخام والمنتجات التي يتم تسليمها من الموردين وتخزينها على المدى القصير وتوزيعها. يمكنهم شغل مناطق منفصلة ، تقع في الطوابق السفلية ، في الطابقين الأول والأرضي. يتمثل أحد المتطلبات الرئيسية لمرافق التخزين في توفير اتصال مناسب مع ورش العمل الرئيسية الأخرى.

معلومات عامة

يتم تنفيذ مخطط المبنى في اتجاه حركة المواد الخام والمنتجات مع ضمان التنفيذ الأكثر ملاءمة والأكثر كفاءة للعمليات وأنشطة التحميل والتفريغ. في الشركات الكبيرة ، التي تجمع بين عدة شركات أصغر ، كقاعدة عامة ، هناك مستودعات مركزية. من هناك ، يتم إرسال المواد الخام إلى الشركات. يمكن استخدام المستودعات من هذا النوع لتخزين سلع شركة واحدة أو تأجيرها إلى كيانات قانونية والمواطنين بموجب شروط التأجير. الساحات يمكن أيضا أن تكون ورشة عمل. هذه المستودعات تخدم أقسام محددة من المؤسسة التي توجد فيها.

عمليات معقدة

يوجد في أي مستودع 3 أنواع من تدفقات المواد: الداخلية والإخراج والمدخلات. وجود هذا الأخير يعني الحاجة إلى تفريغ النقل ، للتحقق من جودة وكمية المواد الخام أو البضائع الواردة. يتضمن تيار الإخراج التحميل أو الاستغناء عن الإنتاج. الحركة الداخلية - حركة المواد والبضائع في الداخل. مجمع العمليات يشمل:

1. التفريغ.
2. القبول.
3. الإقامة للتخزين.
4. نقل إلى الوجهة.
5. النزوح الداخلي.

ما هي متطلبات مرافق التخزين التي يحددها القانون؟

بالنسبة لجميع المناطق المستخدمة لاستقبال المواد الخام والسلع وتوظيفها وتوزيعها ، تطبق قواعد خاصة. تضمن متطلبات مرافق التخزين سلامة المنشآت ، وتهدف أيضًا إلى حماية صحة وحياة موظفي المؤسسة وممتلكاتها. بادئ ذي بدء ، يتم النظر في المعايير في المناطق قيد النظر ، والتي التنفيذ يمنع حدوث الحريق. توفر متطلبات السلامة من الحرائق للمستودعات تدابير خاصة وفقًا لتعليمات وضعت لكل مرفق. عند التسجيل في ولاية أو عند النقل من وحدة إلى أخرى ، يجب على كل موظف أن يتعرف عليهم بموجب التوقيع.

الوثائق

متطلبات السلامة من الحرائق للمستودعات تشمل:

1. في الإحاطة التعليمات.
2. إرشادات للعمل للموظفين في حالة نشوب حريق.
3. إجراءات العمل بالمواد والمواد القابلة للاحتراق والتخلص منها.
4. قواعد للتفاعل مع الزيوت والعمل مع عمال الزيوت.
5. أحجام ومتطلبات الحد الأقصى المسموح به لتخزين الوقود ومواد التشحيم.
6. مخططات للمواقع المخصصة للتدخين وأماكن أخرى من استخدام النار المفتوحة.
7. قواعد للتفتيش على المنشآت والمباني وانقطاع التيار الكهربائي عند الانتهاء من العمل / التحول.

يجب أن تتضمن الأماكن البارزة علامات تشير إلى هواتف الأمان.

النقاط الرئيسية

تحدد القوانين التنظيمية متطلبات الحريق التالية لمرافق التخزين:

1. التدخين داخل المناطق المحددة غير مقبول.
2. يجب أن تخضع أماكن التفريغ / التحميل والتخزين والاستغناء والحركة الداخلية للمواد الخام والسلع لتصنيف إلزامي إلى فئات السلامة من الحرائق والانفجارات.عند تثبيت التركيبات الكهربائية ، يتم تقسيم المناطق.
3. يحظر وضع أي أشياء على مسافة النار.
4. يحظر دخول القاطرات إلى الأقسام A و B و C.
5. يتم قبول معدات الرفع للمواد الخطرة في وجود وحالة جيدة من مانعات الشرارة.
6. يجب أن يكون ضباط الإطفاء على علم بوجود المواد والمواد القابلة للاشتعال في المستودعات.
7. يتم تنفيذ الأنشطة المتعلقة بالتكرار والقضاء على الأعطال البسيطة وإعداد مخاليط العمل بمعزل عن مناطق التخزين.
8. يتم تنفيذ أي مواد أو مواد مع الأخذ في الاعتبار خصائصها وخصائصها الخطرة في الحريق والقدرة على الجمع بين عوامل الإطفاء المستخدمة. يجب أن تبقى الإطارات والمطاط منفصلة عن الأشياء الأخرى.

متطلبات الحريق لمرافق التخزين تشمل أيضًا واجب الأشخاص المسؤولين لإزالة الطاقة عن المعدات الكهربائية في نهاية فترة التحول / اليوم. في أماكن التخزين ، يجب ألا يكون هناك إضاءة طارئة ، ومواقد غاز ، ومآخذ توصيل ، وسخانات كهربائية.

محتوى الخلاصة

يجب أن يتم التخزين في الامتدادات / المباني الخارجية للمزارع المنفصلة عن المباني. المتطلبات الأساسية لمرافق التخزين التي تحتوي على خشن:

1. الجدران / الأسقف / الجدران يجب أن تكون عمياء ومصنوعة من مواد غير قابلة للاحتراق. مقاومة الحريق - ما لا يقل عن 0.75 ساعة ، وتقع الكدسات / المداخن والمداخن والمظلات على مسافة:

• لخطوط الطاقة - أكثر من 15 م ؛
• إلى الطرق - أكثر من 20 م ؛
• للهياكل والمباني - أكثر من 50 م.

2. المؤامرات التي توضع فيها المداخن / المداخن مغطاة بشريط بعرض 4 أمتار حول المحيط بأكمله. يجب إزالة الحافة على مسافة لا تقل عن 15 م.

3. قد لا تزيد مساحة قاعدة المكدس عن 500 م²، ولمدة واحدة كومة / مكدس - 150 م².

4. مسافة النار لا تقل عن 20 مترا. في حالة وضع زوجي للمداخن والمظلات بينهما يجب أن يكون ستة على الأقل ، وبين أزواج - على الأقل 30 متر.

5. يتم الوصول إلى جرارات الجرارات إلى المداخن / المداخن على مسافة لا تقل عن 3 أمتار. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الأجهزة مجهزة بأدوات إيقاد شرارة.

6. يجب أن تتواجد أرباع لا تزيد عن 20 مداخن / مداخن على مسافة 100 متر عن بعضها البعض.

7. في حالة الرطوبة العالية ، مطلوب التحكم في درجة الحرارة.

تخزين الحبوب

قبل الحصاد ، يجب التحقق من مناطق المحتوى للتأكد من قابلية التشغيل والامتثال للمعايير الحالية. يتعلق الشرط الأول لمرافق التخزين لتخزين الحبوب بميزات التصميم. يجب تخصيص هياكل منفصلة ذات بوابات مفتوحة للخارج ولا تخضع للفوضى للصيانة. أثناء التخزين ، يجب أن تكون المسافة من أعلى السد إلى الأجهزة الكهربائية أكثر من 0.5 متر ، ومتطلبات معدات مرافق تخزين تخزين الحبوب هي كما يلي:

1. لا يجوز استخدام الوحدات المتنقلة مع إغلاق البوابات على كلا الجانبين.
2. يحظر إشعال مجففات مع سوائل قابلة للاشتعال وقابلة للاشتعال ، وكذلك استخدام المشاعل.
3. في هذه العملية ، ينبغي استبعاد احتكاك الحزام وهياكل الناقل.
4. لا يجوز القيام بعمليات التجفيف على الأجهزة التي بها خلل.
5. يجب ترتيب غرف الإطفاء بحيث يتم استبعاد إطلاق الشرر بالكامل. يتم تثبيت المكثفات الشرارة في المداخن ، ويتم تنفيذ عمليات قطع النار في أجزاء من مرورها من خلال عناصر وهياكل قابلة للاحتراق.
6. تقع وحدات التجفيف المتنقلة على بعد أكثر من 10 أمتار من مخزن الحبوب.
7. إزالة المشجعين أكثر من 2.5 متر من الجدران المصنوعة من مواد قابلة للاحتراق.

إذا لم يتم الوفاء بمتطلبات السلامة الخاصة بمرافق تخزين الحبوب ، فستعتبر قطع الأرض غير مهيأة. في عملية العمل ، من الضروري:

1. لا تسمح بملء الحبوب أعلى من مستوى الشريط.
2. مرة واحدة على الأقل كل ساعتين خلال فترة التجفيف ، يجب عليك فحص درجة حرارة المواد الخام.
3. لا تسمح بتخزين الحبوب في مكان واحد باستخدام معدات أو مواد أخرى.
4. تنظيف المجففات يوميا.

صيانة الغابات

الشرط الأول لمرافق التخزين يتعلق بتصميمها. لتخزين أكثر من 10 ألف متر³ يستخدم السقالات قوانين البناء الفنية ذات الصلة. للحفاظ على حجم أقل من المواد ، يتم وضع خطط لتركيب المداخن والاتفاق عليها مع هياكل State Fire Supervision. تشير الوثائق إلى:

1. أكبر قدر ممكن من الغابات.
2. الممرات النار والمسافات. لا ينبغي تشوش هذه الفجوات تحت أي ظرف من الظروف.

شرط آخر مهم لمرافق التخزين هو توافر خطة إطفاء. يحدد بوضوح تسلسل تصرفات الموظفين. يجب أن تكون وسائط الإطفاء الأولية موجودة في مناطق تخزين المواد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجهيز المناصب الخاصة وفقًا لخطة السلامة من الحرائق. تستخدم السخانات الكهربائية الجاهزة لتسخين مناطق المرافق. يجب أن تكون هذه المباني في مباني منفصلة. يجب تنظيف مواقع الونش من النفايات القابلة للاحتراق والحطام. يجب تنظيفها في حاويات خاصة. يجب وضع الروافع التي تعمل على محرك الاحتراق الداخلي من المداخن على بعد أكثر من 15 م في المستودعات المغلقة:

1. يتم استبعاد الأقسام والمساحات المكتبية.
2. الممرات المقابلة للأبواب - على الأقل 1 م.
3. الأرضيات مصنوعة من مواد غير قابلة للاحتراق.
4. تبلغ المسافة من الجدران إلى المداخن 0.8 متر على الأقل.

الخث وتخزين الفحم

يجب التخطيط للمستودعات بطريقة لا تغمرها المياه الجوفية أو الفيضانات في موسم الربيع. يحظر:

1. لتنفيذ تفريغ الفحم على مقالب قديمة يكمن أكثر من شهر.
2. خذ في تخزين المواد الخام مع بؤر محددة من الاشتعال الذاتي.
3. السفينة والنقل حرق الجفت والفحم.
4. تحديد موقع المواد الخام بالقرب من الأجهزة الكهربائية ومصادر الحرارة الأخرى.

يتم تخزين مختلف درجات الخث والفحم في أكوام منفصلة. في هذه الحالة ، يتم فحص المواد الخام لعدم وجود شوائب أجنبية تؤدي إلى خطر الاشتعال. يتم التحميل والتفريغ أكثر من يومين. يتم تخصيص الوقت نفسه لتكديس الجفت والفحم في المداخن للتخزين على المدى الطويل.

التحكم المنهجي حالة درجة الحرارة يتم ذلك عن طريق تركيب موازين الحرارة وأنابيب الحديد في المنحدرات. في حالة نشوب حريق ، تتم إزالة الفحم من المكدس. بعد ذلك ، يتم طهيها بالماء. عندما ترتفع درجة الحرارة إلى أكثر من 60 درجة ، يتم ضغط المكدس في البؤر المقابلة. في الوقت نفسه ، يتم إعادة تسخين المواد الخام الساخنة. يسمح بطرق آمنة أخرى لخفض درجة الحرارة. في حالة نشوب خث مقطوع في المداخن ، يتم إلقاء البؤر بكتلة رطبة أو سكبها مع إضافة عامل ترطيب. ثم يتم تفكيك الجزء المصاب. في حالة الاشتعال ، يجب إزالة الخث المطحون. في مكان العطلة يجب أن توضع وتصدم الكتلة الرطبة. لا يُسمح بإعادة الجفت أو الفحم المحروق تلقائيًا إلى المداخن بعد إخمادها.

مرافق التخزين الصناعية: متطلبات SanPiN

يجب أن يتم تخزين المواد الخام والسلع والمواد وفقًا للقواعد الموضوعة لكل من المنشآت نفسها وأماكن احتجازها والموظفين والمجاميع والأجهزة والهياكل / المباني. تنقسم المتطلبات الصحية والوبائية لمرافق التخزين إلى 3 مجموعات. المعايير المطورة:

1. للعطور ومستحضرات التجميل.
2. ثلاجات.
3. المنتجات الغذائية.

مواد غذائية

القواعد الحالية تحدد المتطلبات:

1. تنظيم مرافق التخزين. القواعد تحكم ، بما في ذلك تخطيط وترتيب مرافق التخزين.
2. حالة صحية.
3. محتوى المواد الغذائية الخام والسلع. على وجه الخصوص ، يتم تحديد متطلبات الرفوف في المستودعات.
4. لظروف تخزين الأشياء.

يجب أن تحتوي المنتجات الغذائية التي يتم نقلها إلى المستودع على مستندات داعمة. إنها تؤكد جودة وأصل وسلامة المنشآت. بالإضافة إلى هذا المنتج ، تم اختبارها للتأكد من توافقها مع المعايير الفنية. تشمل المتطلبات الصحية لمرافق التخزين قواعد لتخزين البضائع المجمدة والقابلة للتلف. يتم قبول هذه المنتجات ، على وجه الخصوص ، للتخزين بكمية تتناسب مع حجم الثلاجات العاملة. البضائع القابلة للتلف ، والتي لم يتم توفير نظام أكثر صرامة لها ، موجودة في درجات حرارة تصل إلى +6 درجة.

لا يُسمح بالإفراط في المنتجات من عبوة المورد. يجب أن تكون الحاوية سليمة وجافة ونظيفة وخالية من الروائح. يتم الاحتفاظ الملصقات والعلامات على عبوة المورد حتى تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات. تحدد المتطلبات الصحية لمرافق التخزين قواعد مراقبة درجة الحرارة ونظام الإضاءة والرطوبة وفقًا للوثائق الفنية. تتم مراقبة الأداء يوميًا باستخدام الأجهزة المناسبة. يتم تثبيتها في المناطق البارزة ، بعيدا عن المبخرات والأبواب.

قواعد حي السلع

اللوائح الفنية تحديد المتطلبات التالية لمرافق تخزين المشروبات الكحولية والمنتجات الغذائية:

1. يتم الاحتفاظ بالمنتجات ذات الروائح المحددة منفصلة عن الأشياء التي تمتصها.
2. لا يُسمح بالتخزين المشترك للبضائع الخام نصف المصنعة والمنتهية ، والمنتجات الحميدة والمفسدة. يتم الاحتفاظ بالمواد المنزلية والعربات والحاويات والمواد غير الغذائية منفصلة عن المنتجات الغذائية.
3. يجب تطهير المنصات والرفوف والأرفف وسهلة التنظيف. يجب أن توضع على مسافة لا تقل عن 15 سم من الأرض.
4. لا يُسمح بتخزين المنتجات الغذائية بالقرب من مياه الصرف الصحي وأنابيب المياه وأجهزة التدفئة وخارج المستودع. لا يتم وضع المواد الغذائية غير المعبأة على الأرض بكميات كبيرة.

كما تم تطوير متطلبات النظافة منفصلة لمرافق التخزين لتخزين أنواع مختلفة من المنتجات الغذائية. لذلك ، فإن محتوى اللحوم والخبز والأسماك لديها عدد من الفروق الدقيقة. على وجه الخصوص ، لا يمكن تخزين هذه المنتجات في مستودع واحد.

ثلاجات

في وحدات التوزيع ، تتم معالجة المنتجات القابلة للتلف ، ويتم تخزين المنتجات المبردة والمجمدة. عادة ، يتم استخدام الثلاجات في المطاعم والتجارة. في هذا الصدد ، يتم تطبيق متطلبات النظافة الخاصة هنا. تنطبق التعليمات الموضوعة لكل نوع من البضائع ، وكذلك المستندات التنظيمية والتقنية ، على المستودعات. جميع المنتجات ، باستثناء اللحوم المبردة والجبن بدون حاويات ، مكدسة في مداخن مستقرة بإحكام ، دون نتوءات. يتم توفير تسمية لنموذج خاص لكل دفعة. يتم الحفاظ عليها حتى الانتهاء من تنفيذ الحزب. للتحقق من كتلة وجودة المنتجات ، يتم ختمها "K".

يتم وضع هذه المنتجات بشكل منفصل على المنصات أو أكوام مع الجانب مطبوع على مرور أو مرور. يجب الحفاظ على قطع التحكم حتى الانتهاء. يتم تكديس المنتجات على شرائح / منصات في مكدسات على مسافة من الأرض لا يقل عن 10-15 سم ، ويجب تثبيت الممرات. عرضهم لا يقل عن 1.6 متر ، بما في ذلك المسافة من الجدران والبطاريات وأعمدة الجدار إلى المكدس. يتم تحديد ارتفاع المكدس وفقًا لقوة الفارغة والحد الأقصى المسموح به للأحمال لكل 1 مربع. م من التداخل والظروف لتحقيق أقصى استخدام ممكن للارتفاع الداخلي للثلاجة.

لا يجوز تخزين المنتجات على أرضية الممر أو الغرفة أو المنصة أو السحب على طول الأرضية. في عملية تحميل مجموعات المنتجات بفترات تخزين مختلفة ، يتم وضع تلك الدفعات التي لها فترة أقصر بالقرب من مكان التفريغ. للحفاظ على كائنات ذات جودة غير كافية ، يتم تخصيص كاميرا خاصة أو غرفة منفصلة أخرى. في عملية بيع المنتجات ، يتم فحص الجودة من قبل المتخصصين في المواصفات والمواصفات الفنية. يجب إصدار شهادة لكل دفعة. يجب أن يحتوي المستند على المعلمات الفيزيائية والكيميائية لمؤشرات البضائع والجودة. يتم التحكم في الحالة الصحية للخلايا ، وظروف تخزين المنتجات وفقا للتعليمات التكنولوجية الإدارات.

العطور ومستحضرات التجميل

في عملية قبول أي شحنة من المواد والمواد الخام والكواشف إلى المستودع ، وسلامة الملصقات والتعبئة والتغليف ، يجب التحقق من توافر الشهادات. جميع المنتجات مسجلة. يتم الاحتفاظ بالشحنات المستلمة في غرف خاصة ، منفصلة عن متاجر الإنتاج الرئيسية وفقًا لشروط تخزين البضائع للفترات المحددة. في الوقت نفسه ، يجب اتخاذ تدابير لمنع تلوث وخلط المواد الخام والمواد والكواشف ، وكذلك توفير سهولة الوصول. يجب تسمية الدُفعات المرفوضة لاستبعاد دخولها إلى الإنتاج. يجب أن تضمن أي عبوة سلامة خواص المنتجات وراحة استخدامها على مدى فترات الصلاحية المحددة.

استنتاج

يجب أن تتوافق قدرة أي مستودع مع حجم المنتجات التي سيتم تخزينها فيه ، بالإضافة إلى مبادئ التوزيع الرشيد للمنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، عند التخطيط ، من الضروري مراعاة الحاجة إلى التنظيف والعمليات الفنية الإلزامية الأخرى. يجب تقسيم مؤامرات استلام ووضع المنتجات. غرف منفصلة مطلوبة لتخزين المركبات القابلة للاشتعال والسامة. في مناطق التخزين ، لا يُسمح بوجود كيانات غير مصرح بها دون الحصول على إذن مناسب من إدارة المؤسسة. يجب أن يوفر جهاز أي مستودع:

1. الحفاظ على النوعية والكمية المطلقة للقيم.
2. الظروف المناسبة للاحتجاز.
3. التسلسل العقلاني للعمليات.
4. ظروف العمل العادية.

توفر الشركات أيضًا قطعًا لصيانة الحاويات والمعدات والكتان ، إلخ. تعتمد معدات المستودعات على سعة ونوع الإنتاج ، ومعايير مخزون البضائع. نفس القدر من الأهمية هي تفاصيل المؤسسة. للمؤسسات التجارية والمطاعم ، يتم توفير متطلبات صارمة إلى حد ما. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه المؤسسات تعمل مع المنتجات الغذائية المباعة للسكان. يتم التحكم في حالة مرافق التخزين من قبل الأشخاص المسؤولين في المؤسسة المعينين بأمر من الرئيس ، بالإضافة إلى ممثلي الخدمات الإشرافية المعتمدة.