هدر الطعام. التخلص من النفايات الغذائية

هدر الغذاء هو الغذاء الذي فقد خصائص المستهلك غير صالحة للاستعمال أو تغييرها أثناء الإنتاج. كما أنها المواد الخام التي تُترك بعد الطهي.

المصادر الرئيسية

تظهر نفايات الطعام بكميات كبيرة في أماكن المطاعم العامة ، في الشركات لإنتاج المنتجات شبه المصنعة. انهم موجودون في القمامة المنزلية. 80 ٪ من إجمالي كمية النفايات الغذائية على وجه التحديد. وكقاعدة عامة ، لا تختلف في درجة عالية من خطر حدوث تأثير كيميائي على البيئة.

التخلص من النفايات الغذائية

كقاعدة عامة ، لا يتطلب مصاريف كبيرة. يتم تدمير المنتجات في نواح كثيرة. وهي تشمل العديد من العمليات التكنولوجية. وهي مقسمة حسب الفئة التي يتم تخصيص النفايات الغذائية فيها. تعمل معالجة المنتجات غير المناسبة كأحد المصادر الرئيسية لإنتاج الأغذية للحيوانات. تتيح التقنيات الحالية اليوم فرز المنتجات إلى مواد خام لتدميرها وتهدف للاستخدام الثانوي.

العمليات الرئيسية

هدر الطعام يمكن أن يكون:

1. العضوية.
2. لينة.
3. صلب.
4. غير العضوية.
5. المائي.
6. الجاف.

يتم إرسال النفايات الناعمة لإعادة التدوير الخاصة. أنها تعمل فقط مع المركبات العضوية. هذه النباتات تسحق جميع المواد الخام التي تدخل فيها. يستخدم الضاغط لتدمير النفايات غير العضوية الجافة. وهي تعمل على مبدأ الصحافة. يضغط الضاغط ويخفض حجم الكائن بمقدار 5-15 مرة ، اعتمادًا على الكثافة الأولية. يتم تدمير النفايات من النوع المائي بواسطة طريقة الجفاف. يسمح تطبيق هذه الطريقة بتقليل نسبة محتوى الرطوبة في المواد الخام ، على التوالي ، مما يقلل من حجمها.

التكنولوجيا الجديدة

يتم التخلص من النفايات اليوم في الشركات المتخصصة. يستخدمون أحدث التقنيات ، مما يلغي التأثير السلبي على البيئة. واحد منهم هو المعالجة البيولوجية للمواد الخام. أثناءها ، توضع المركبات العضوية ذات المحتوى المنخفض من الرطوبة في وعاء خاص. ثم يتم سكب المادة الخام بمحلول يحتوي على عدد كبير من البكتيريا. إنهم يدمرون بالكامل محتويات الحاوية بالكامل ، ويحولونها إلى دبال أو دبال.

هدر الغذاء: إزالة

على عكس النفايات الصلبة ، يجب إزالة الطعام غير المناسب على الفور. إن تراكمها ، خاصة في فصل الشتاء الحار ، يجذب العديد من الطفيليات والقوارض ، والتي بدورها تحمل الأمراض المعدية الخطيرة. خارج المستوطنات ، يتم إنشاء مدافن النفايات حيث يتم دفن النفايات. يتم جمع النفايات الغذائية من قبل شركات خاصة.

الاستخدام الثانوي

تحتوي العديد من فضلات الطعام على مكونات مفيدة لجسم الحيوانات. على سبيل المثال ، تحتوي على:

1. النشا.
2. كاروتين.
3. البروتين.
4. الكربوهيدرات.
5. الفيتامينات.

كل عام ، في المتوسط ​​، يمثل كل شخص ما يصل إلى 30 كجم من النفايات التي توجد فيها هذه المركبات. ومع ذلك ، فإن المصدر الرئيسي لإعادة التدوير والشركات الصناعية العاملة إنتاج المنتجات شبه المصنعة ، الأسماك ومنتجات اللحوم والخبز. من النفايات المتبقية عليها ، يتم إنتاج الأعلاف الحبيبية للحيوانات الأليفة والزراعية والطيور وما إلى ذلك.

أجهزة خاصة

يستخدم العديد من المواطنين آلة تمزيق نفايات الطعام لحوض في منازلهم. هذا الجهاز لا يتطلب إعداد مسبق.تصميم يوفر السحابات الخاصة. واحدة من مزايا الجهاز هو ضوضاء. آلة تمزيق فضلات الطعام مجهزة بعناصر امتصاص الصوت الخاصة. يتم إنشاء تصميم الجهاز وفقا للتطبيق الدولي و المعايير الوطنية الجودة والسلامة. لا توجد السكاكين أو أجزاء القطع الحادة الأخرى في المباراة. يتم طحن باستخدام حلقة وسحق كاميرات. تقع داخل الجهاز. يتكون الجزء العلوي من الجهاز من مادة مركبة خاصة. يوفر السلامة الكهربائية بنسبة 100 ٪ في حالة تعطل المحرك. ضمان للتكيف - من سنة إلى 5 سنوات.

جهاز فعال من حيث التكلفة

عند استخدام المطحنة ، يكون استهلاك المياه الإضافي في المتوسط ​​أكثر بقليل من 3 لترات للشخص الواحد في اليوم. أما بالنسبة للكهرباء ، فمن الضروري في غضون شهر بقدر ما هو مطلوب لمصباح 100 واط في الساعة. كما تبين الممارسة ، يمكن للمروحية أن تعمل لمدة تصل إلى 25 عامًا دون انقطاع.

ميزات الأداء

تذهب فضلات الطعام مباشرة إلى فتحة تصريف الحوض. تحت ضغط الماء ، يبدأ الجهاز الذي يتم تشغيله في طحن المنتجات المتبقية. مدة العملية حوالي 10-15 ثانية. يتم غسل النفايات تمزيقه في المجاري. تستخدم الأجهزة نظامًا من أحجار الطاحونة الدوارة. مبدأ عملها هو على النحو التالي. النفايات تقع في غرفة طاحونة خاصة. في الجزء السفلي هو قرص معدني. تبلغ سرعة الدوران 1450 دورة في الدقيقة. بسبب قوة الطرد المركزي ، يتم توزيع النفايات على طول جدران الغرفة. لديهم بشر شحذ الذات التي طحن النفايات. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز القرص بكاميرات خاصة لتدوير مجاني. إنها ضرورية من أجل طحن المنتجات الصلبة مسبقًا وطحنها على طول الجدران باستخدام أدوات البوكر. يتم توفير ثقوب أيضًا في القرص. من خلالهم ، يتم إرسال النفايات المكسورة مباشرة إلى المجاري. حجم الجسيمات - لا يزيد عن 3 مم.

قم بتشغيل الجهاز

لبدء طاحونة يتم استخدام الزر المعتاد. ومع ذلك ، فإن بعض النماذج لديها مفتاح هوائي. يمكن تثبيته على كونترتوب بجانب الحوض. يتم توصيل الزر بمفتاح مدمج في الجهاز عن طريق خرطوم الهواء. في هذه الحالة ، لا داعي للقلق بشأن الحصول على الماء في العنصر. يمكن أيضًا أن يتم التشغيل بأيد مبتلة ، حيث لا يتم تزويد الكهرباء بالكهرباء.

بالإضافة إلى ذلك

يهتم الكثيرون بما إذا كنت بحاجة إلى شراء حوض خاص للمروحية؟ تم تصميم جميع طرز الجهاز بحيث تكون مناسبة لأي نوع من الأحواض ، بغض النظر عن المواد التي صنع منها. يتم التثبيت تحت الحوض. في الوقت نفسه ، لا يزال هناك الكثير من الفضاء أدناه. يمكن تثبيت الجهاز على حد سواء في 2- (أو 3) ، وفي بالوعة قسم واحد. يمكن للمروحية إرسال بقايا الفواكه والخضروات والمكسرات والأعشاب والأسماك والبذور والدجاج وغيرها من العظام الصغيرة وقشر البيض. يمكن للجهاز سحق أعقاب السجائر والمناشف الورقية والمناشف (يمكن التخلص منها). لا ترمي قشور البصل والعظام الكبيرة والبولي ايثلين والخرق والخيوط والأشياء المعدنية في المروحية. يحتوي الجهاز على نظام أمان. إذا وقع كائن غير مخصص للمعالجة ، فسيتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا. بعد ذلك ، قم بإزالة الكائنات الخارجية وإعادة تشغيل الجهاز. عندما يكون المروحية مطفأ ، فإنه يعمل بمثابة سيفون منتظم. عند التكسير ، يوصى بفتح ماء بارد. سيمنع المحرك من ارتفاع درجة الحرارة.