عشاق المنزلويبحث الخيار الطازج المقرمش والطماطم العصرية والخضار العطرية باستمرار عن طرق جديدة ، مثل نمت لهم دون جهد وتكلفة لا لزوم لها. وذهب المعجبون الحقيقيون بالخضروات الطازجة إلى أبعد من ذلك ، وبسبب عدم وجود حديقة أو منزل صيفي ، تعلموا أن ينمووا في المنزل مباشرةً - على الشرفة. الآن لا تحتاج إلى إلقاء نظرة على السوق للجدات مع محصول محلي الصنع. مجرد الذهاب إلى الشرفة ، يمكنك تجميع الخاصة بك ، نمت دون مواد كيميائية. وماذا رائحة تنتظر مثل هذا "بستاني" خلال فترة ازدهار النباتات!
ماذا يمكن أن تزرع على الشرفة؟
اختيار النباتات التي ستكون سعيدة للنمو على الشرفة المعتادة لمبنى سكني كبير جدًا. بعد تفكيرها واختيارها بالشكل المناسب ، يمكن أن تكون الشرفة ليست فوضى في عالم النباتات ، ولكنها دفيئة جميلة ومفيدة. ماذا تختار حتى لا تضيع الوقت والمكان؟ ما يمكن زراعته في المنزل؟
هناك الكثير من الأفكار:
1. الزهور. ما يمكن أن يكون أكثر جمالا من الزهور؟ فقط عدد كبير من الألوان المختلفة. يمكن أن تزرع على الفور في صناديق أو الأواني الكبيرة. يجدر الانتباه إلى فترة نمو وازهار النباتات المختارة. وبالتالي ، من الممكن أن تتحقق بعض الزهور التي سوف تزهر ، بينما تبدأ الأزهار الأخرى في الازهار.
2. الخضروات. تقريبا أي الخضروات يمكن زراعتها على الشرفة. وهذا يشمل الفلفل والطماطم والخيار والباذنجان وحتى البطاطا. من الضروري فقط الماء في الوقت المناسب ، وإطعامهم والحصاد. بالطبع ، لن تتغذى العائلة فقط على الخضار من الشرفة ، لكن في فصل الشتاء سيكون من الجيد تناول منتج طازج معطر.
3. التوابل والأعشاب. كان هذا النوع من النبات من أوائل النباتات التي تم تسويتها من قبل ربات البيوت المغامرات ، لأن أسعارها مرتفعة في فصل الشتاء ، وأريد إرضاء أقاربي بشيء لذيذ. يستخدم الخضر في جميع الأطباق تقريبًا ، لذلك من المنطقي أن ينمو على الشرفة.
4. التوت. تزرع الفراولة والفراولة على الشرفات. العديد من عشاق التوت يرتبون مزارع عطرية كاملة. حل رائع لأولئك الذين لديهم أطفال يحتاجون إلى منتجات طبيعية فقط.
لماذا ولماذا؟
لماذا هذا؟ ما الفرق بين النمو على الشرفة والشراء؟ بعد كل هذا ، في هذا المجال الصغير ، من المستحيل إطعام الأسرة. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل العديد من الناس يفكرون فيما يمكن أن ينمووا في المنزل:
1. على مدار السنة ، يمكنك تدليل أقاربك بشيء لذيذ وعطر وطازج. الخضروات والتوت في فصل الشتاء ، اشترى في المتجر ، لا يمكن أن تتباهى بذلك.
2. من أجل الحفظ. بعد كل شيء ، الخضروات الطازجة والأعشاب والتوت غالية الثمن في فصل الشتاء. والتجول باستمرار بحثًا عن مجموعة من الأعشاب الطازجة غير ممكن دائمًا.
3. مثل هذا الاحتلال بناء في الطبيعة. يتلقى الشخص عواطف إيجابية وزيادة الطاقة منه.
4. هناك فئة من البستانيين متعطشا الذين لا يستطيعون الجلوس في فصل الشتاء. وبالتالي ، فإن موسم الصيف لا يتوقف حتى عندما يكون هناك ثلوج وعاصفة ثلجية خارج النافذة.
5. مثل هذا النشاط مثالي لأولئك الذين لديهم أطفال. سيكونون قادرين على رؤية كيف تنمو النباتات في الواقع وتظهر الثمار عليها.
6. كما هواية مثيرة للاهتمام لأولئك الذين ليس لديهم شيء لأخذ وقت فراغهم.
من أين تبدأ؟
أولئك الذين لم يزرعوا من قبل الخضار والأعشاب على الشرفة لا يعرفون من أين يبدؤون وماذا يشتريه معظم المبتدئين ليس لديهم فكرة عما يمكن زراعته في المنزل.
إذا لم تكن هناك تجربة على الإطلاق ، فمن الأفضل عدم شراء العشرات من أسماء البذور والشتلات. تحتاج إلى التفكير بعناية واختيار عدة أنواع. يمكنك أن تأخذ ممثلًا واحدًا من الخضروات والتوت والأعشاب والفواكه. من الأفضل اختيار أصناف متواضعة مع الحد الأدنى من المتطلبات.من الناحية المثالية ، هذه هي أصناف مبكرة وضعت خصيصا لمثل هذه الظروف.
يجدر دراسة متطلبات النبات لكمية الشمس. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الإضاءة على الشرفة ، فسوف يتعين عليك إبراز المصابيح.
والخطوة التالية هي اختيار الحاويات للنباتات المستقبلية. بعد مراجعة المتطلبات الفنية ، سيكون من السهل العثور على المتطلبات الصحيحة. لا تنسى عن المنصات التي ستتدفق إليها المياه الفائضة بعد الري.
العنصر الرئيسي الآخر هو مجموعة متنوعة من الضمادات. إنها مختلفة لكل نبات.
في الختام ، تحتاج إلى إعداد التربة لزراعة البذور.
النعناع محلية الصنع
النعناع هو معروف ومحبوب من قبل العديد من النباتات. غالبا ما يزرع للغذاء. يستخدم في الطهي ، يخمر بدلا من الشاي ، وكذلك للزينة. يمكن أن تنمو الخضر المعطرة في موسم البرد. كيف تنمو النعناع في المنزل لإرضاء نفسك وأحبائك برائحة منعشة منعشة؟
يزرع في الأواني والأدراج والصواني. كل هذا يتوقف على مقدار النعناع الذي تحتاجه للنمو. استخدم طريقتين للهبوط:
- زرع شتلات.
- بذر البذور.
الطريقة الأولى هي أسرع. إذا لم يكن هناك مكان لأخذ شتلاته ، فإن بذر البذور مثالي. بالنسبة للمصنع ، فإن التربة الدبالية فضفاضة ذات الحموضة من 5-7 هي الأنسب الرقم الهيدروجيني والتربة الخث.
للنعناع ، ودرجة الحرارة المحيطة مريحة هي 20-25 درجة.
كيف تنمو النعناع في المنزل وما الذي يستحق الاهتمام به؟ إنها لا تحب الإفراط في الرطوبة ، خاصة في فصل الشتاء ، يجب ألا تسقيها كثيرًا. من الأفضل رش الماء على الأوراق. يجب أيضًا استبعاد المسودات.
ولكن حتى عندما تكون التربة جافة ، فقد يموت النبات. من المهم أيضًا التأكد من عدم ظهور الآفات. إذا تم استخدام الأدوية لمكافحتها ، فيجب أن تفكر جيدًا في توقيت المجموعة.
أيضا ، لا يحب النبات أشعة الشمس المباشرة. بالنسبة له ، مكان أكثر راحة مضاءة جيدا ، ولكن مظللة.
فلفل
فلفل الجرس عبارة عن خضروات لذيذة ومثيرة ومحبوبة للغاية وبسيطة للغاية وتشعر بأنها رائعة على الشرفة. هذه الفاكهة ستزين أي طاولة ، لكنها تكلف القليل انتظر ، لأنه لا يمكن تذوق الثمار الأولى إلا بعد 5-6 أشهر بعد بذر البذور.
كيف ينمو الفلفل في المنزل وما هو المطلوب لهذا؟ للشرفات ، يتم اختيار الأصناف الناضجة المبكرة والتلقيح الذاتي. فيما يلي أكثرها شيوعًا:
- العديد من البستانيين تصنيف مجموعة متنوعة من الفلفل فناء إيفو. زرعت في الأرض المفتوحة وعلى الشرفة. ثمارها الصفراء المشرقة ستجلب الفرح والمزاج المشمس إلى المنزل.
- كاليفورنيا معجزة - تشكيلة ممتازة من الفلفل السميك الجدران. يصل طول المصنع إلى 75 سم. ثمار ذات سطح مضلع ، أحمر مشرق.
- كوكب المشتري F1 - مجموعة متنوعة من الفلفل الذي يحتوي على ثمار كبيرة تغير لونها نتيجة النضوج من الأخضر الداكن إلى الأحمر.
- قصيدة غنائية - الفلفل الأرجواني ، والفواكه التقزم والعصير والحلو.
تجدر الإشارة أيضًا إلى الأصناف الوسطى المبكرة التي أسعدها الحصاد: السنونو ، ويني ذا بو ، هدية مولدوفا ، نوفوغوشارا ، البلغارية -79.
كيف تنمو الفلفل في المنزل وما الذي يستحق الاهتمام به؟ هناك بعض الشروط التي بدونها لا يمكن الحصاد:
- الفلفل يحب الشمس ، لذلك تحتاج إلى وضعها في أشمس مكان. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي ، يجب أن تضيء مع مصباح.
- استبعاد جميع المسودات ، وإلا فقد يموت الفلفل
- درجة حرارة الراحة - 20-26 درجة ، في الليل - 18-20 درجة.
- يجب أن تكون التربة خففت باستمرار.
- الفلفل حساس للغاية ومعرض للآفات.
- لا تنس أن الثمار ثقيلة جدًا لمثل هذا النبات المصغر ، لذلك يجب ربطها بتعريشة.
هناك عشاق الفلفل الحار ، الذين لن يرفضوا الاستمتاع دائمًا بالفلفل الطازج. امتلاك البذور والتربة والقدرة المناسبة ، في غضون ثلاثة أشهر ، يمكنك الحصول على الثمار الأولى. سوف الفلفل مشرق فرحة ليس فقط طعم البراعم ، ولكن أيضا نظرة. ما أصناف للاختيار؟ فيما يلي أهم الأشياء التي تمكنت بالفعل من تقدير "حدائق الحدائق":
- ملكة البستوني.
- الفضول.
- استراخان 147.
- كارمن.
- جذع الفيل.
- Pupsik.
- المرة الأوكرانية.
- Ogonek.
- Superchili F1.
- الصيف الهندي.
تحت أي ظروف يشعر الفلفل الحار براحة أكبر؟ لإنشاء هذه ، تحتاج إلى تلبية عدة شروط بسيطة:
- تحضير نوعية التربة.
- ضع النبات على الجانب الأكثر إشراقًا من المنزل.
- في الوقت المناسب ملء الحاجة إلى الرطوبة.
- لا حاجة إلى ربيب ، ثم سيكون النبات المورقة وجميلة.
- خلال فترة النضوج ، لا تنس الأسمدة.
الفطر في المنزل
الآن ، من أجل التقاط الفطر ، لا تحتاج للذهاب إلى الغابة. يمكن زراعتها مباشرة على الشرفة. كيف تنمو الفطر في المنزل دون غرف مجهزة خصيصا؟
كل شيء بسيط جدا! إذا كانت هناك شرفة زجاجية ، يبقى تركيب خزانة مع رفوف واكتساب أدراج بعمق حوالي 20 سم ، وتحتاج إلى إنشاء أنبوب تهوية أعلى الخزانة ، ووضع غلاية كهربائية أدناه. سيعمل كمسخن ومرطب.
يمكن شراء Mycelium (نوع من بذور الفطر) من أي متجر متخصص على الإنترنت. للفطر مختلفة ، قد تكون هناك حاجة إلى ركيزة مختلفة. البعض ينمو بشكل جيد على القش ، والبعض الآخر هو الأنسب للنشارة. يضيف البعض فضلات الطيور ، والبعض الآخر - القمح. جميع المعلومات اللازمة هي على تعليمات لزراعة الفطورة.
فكيف تنمو الفطر في المنزل ، حتى لا تذهب للتسوق بحثا عن منتج جديد؟ في الركيزة المعدة فييزرع ميكيليوم بالتساوي على المنطقة بأكملها. من أعلى يتم رشها بطبقة من الركيزة نفسها.
أكثر الظروف مواتية لنمو الفطر:
- درجة الحرارة 22-27 درجة.
- الرطوبة 80-90 ٪.
من أجل تهيئة الظروف المثالية للفطر ، تحتاج فقط إلى تشغيل الغلاية بشكل دوري ومراقبة درجة الحرارة والرطوبة.
بعد 10 أيام ، تتم تغطية النخاع المغطى بطبقة سفلية خاصة. يتم تحضيره من الخث والطباشير (10: 1). بعد أربعة أيام ، لا يمكن زيادة درجة الحرارة إلى أكثر من 17 درجة ، ولكن يتم رشها باستمرار من البخاخ ، وتجنب إغراق الركيزة. تأكد من تهوية الشرفة بشكل دوري.
تحصد كل يوم لمدة شهرين.
خيار الشرفة
لتنمو الخيار على الشرفة ، تحتاج إلى اختيار الأصناف التي تم إنشاؤها خصيصا لهذه الأغراض. الاكثر شهرة:
- Cucaracha.
- الشراع.
- Barnaulets.
- Gribovsky.
- ستريسا.
- مصفوفة.
- الشجاعة.
- Biryusa.
- Dubrovsky.
كيف تنمو الخيار في المنزل؟ للقيام بذلك ، زرع البذور في أكواب المتاح. بعد ذلك ، يتم زرع البراعم في أواني أو صناديق في مكان ثابت للنمو. البذور قبل الزراعة تحتاج إلى القليل من الإنبات. التربة العالمية مناسبة لهذه الأغراض.
لذلك ، كيف تنمو الخيار في المنزل ، لأنهم نسج وأنهم بحاجة إلى تهيئة الظروف لذلك؟ للقيام بذلك ، يتم سحب الحبال في وضع مستقيم. الخيار ينمو ويبدأ تدريجيا في تجديلها.
كيف تنمو الخيار في المنزل في الحرارة؟ يجب أن تكون مظللة وسقي في الوقت المناسب. لا تملأ النباتات أو الماء في ذروة الحرارة. من الأفضل القيام بذلك مبكرًا في الصباح أو في المساء.
انحنى على الشرفة
الأسهل والأكثر دراية للجميع منذ الطفولة للحصول على الخضر في فصل الشتاء - تنتشر البصل على ريشة. أجرى البعض مثل هذه التجارب كجزء من المنهج المدرسي ، بينما لاحظ آخرون كيف فعلت والدتهم. كيف تنمو البصل في المنزل والتمتع بطعم ورائحة النبات الأصلية؟ هناك طريقتان:
- الهبوط في الأرض.
- الزراعة المائية.
في الطريقة الأولى ، يتم سكب القليل من التربة المناسبة ويتم إدخال الجزء السفلي من المصباح فيه. في الحالة الثانية ، يتم سكب القليل من الماء في حاويات صغيرة ويتم إدخال المصابيح بطريقة تتلامس مع الجذور فقط. كيفية زراعة البصل في المنزل من الأفضل عدم القراءة ، ولكن لمحاولة زرع.
الحديقة على الشرفة ليست فقط مفيدة ومثيرة للاهتمام ، ولكن أيضا جميلة بشكل لا يصدق. يتمتع أي بستاني بكل ورقة وزهرة وفاكهة جديدة ، كإنجاز له. يجب على جميع الضيوف زيارة الشرفة والاستمتاع بالحصاد.
سلطة العصير
يمكنك أيضًا زراعة الخس على الشرفة.انها متواضع جدا ، ولكنها مفيدة جدا. كيف تنمو سلطة في المنزل على حافة النافذة؟ نعم ، سهلا كما قصف الكمثرى! للقيام بذلك ، تحتاج إلى حاوية بعمق 20 سم ، من الأفضل أن تأخذ صناديق واسعة بحيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة في التربة لفترة أطول. تأكد من الانتباه إلى الصرف الصحي حتى لا تتعفن الجذور. التربة المحتوية على رطوبة خفيفة مثالية للنبات. مصنوعة الأخاديد فيه ، وتزرع السلطة. ثم تحتاج البذور إلى سكبها بماء دافئ ، كل يوم تحتاج إلى ري التربة. عندما تظهر البراعم ، يجب تثبيت الصندوق في مكان مشرق للبقاء هناك بشكل دائم.
كيف تنمو سلطة في المنزل على حافة النافذة والعناية بها؟ هذا النبات متواضع ، يحتاج فقط إلى الري كل يوم على الأقل وعدم وضعه تحت أشعة الشمس المباشرة.
يمكن حصاد المحصول الأول بعد 3 أسابيع. لإسعاد الأقارب مع سلطة العصير باستمرار ، ثم يجب إجراء كل بذر بعد 10 أيام من سابقتها.
مثل هذه الحديقة على الشرفة ستساعد على تناول طعام صحي من الفيتامينات على مدار السنة.
الطماطم على الشرفة
في معظم الأحيان ، تزرع الطماطم في المنزل إما في فصل الشتاء ، أو بسبب قلة الأراضي. يمكن أن تزرع البذور التي زرعت في سبتمبر أول محصول إلى طاولة العام الجديد. فكيف تنمو الطماطم في المنزل على حافة النافذة؟
رعاية الطماطم (البندورة) لا تختلف كثيرًا عن العناية بأي نباتات منزلية ، ما عليك سوى مراعاة بعض الميزات. هناك العديد من أصناف التلقيح الذاتي الناضجة المبكرة والتي يمكنها إعطاء محصول جيد جدًا من الطماطم. وتشمل هذه: فلوريدا بيتي ، أوك ، بينوكيو ، زر ، شرفة عجب ، ميكرون ، بول هارت ، دي باراو ، كارلسون.
كيف تنمو الشتلات في المنزل؟ تربة عالمية للخضروات مناسبة لهذا الغرض. يمكنك زرع البذور في أكواب يمكن التخلص منها ، قبل أن تحتاج إلى نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة. عندما تظهر أوراق 2-3 حقيقية على الشتلات ، يمكن زرعها في الأواني.
للري استخدام الماء الدافئ. ري النباتات في المساء دون الوقوع على الأوراق. الطماطم مغرمة جدًا بالشمس ، ويمكن تدويرها كل 2-3 أيام حتى تحصل جميع الأوراق على ضوء كافٍ. يتم تغذية الطماطم كل أسبوعين مع الأسمدة للخضروات. تقريبا جميع الأصناف تحتاج إلى ربط.
في الواقع ، زراعة الخضروات في المنزل ليست صعبة للغاية. كل ما تحتاجه هو الرغبة وكمية صغيرة من الوقت. من الشرفة حديقة خالية من المواد الكيميائية وطازجة دائما. هذا الخيار مثالي للآباء والأمهات الصغار الذين يشعرون بالقلق بشأن ما يأكله طفلهم.
إذا كان لديك سؤال فجأة ، ما هو النبات الذي ينمو في المنزل ، لذلك ربما يجب أن تحاول زراعة الخضروات أو الخضار بدلاً من البنفسج والصبار المعتاد؟ إنها جميلة ومفيدة ومسلية.
البقدونس الطازج
البقدونس ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضًا الخضر صحية. يتم استخدامه في إعداد المرق واللحوم والأسماك والحبوب. بالطبع ، يمكنك العيش بدونها ، فقط هل يستحق التخلي عن مثل هذا الطعم المألوف؟ لكي لا تعمل في كل مرة إلى المتجر أو إلى السوق للحصول على جزء جديد أو عدم استخدام المنتج الذي لا ينضج أولاً ، يمكن زراعته على الشرفة. كيف تنمو البقدونس في المنزل وما هو المطلوب لهذا؟
من أجل زراعة الخضر ، يجب أن يكون لديك حاوية وتربة ، كما أنه من المفيد اتخاذ قرار بشأن طريقة الزراعة. الطريقة الأولى هي زراعة المحاصيل الجذرية. انه يعطي محصول حرفيا 2 أسابيع بعد الزراعة. الطريقة الثانية هي زرع البذور في الأرض.
تقريبًا أي حاوية بعمق 20 سم على الأقل مناسبة لزراعة البقدونس ، يحب البقدونس التربة الخصبة من الخث ، الدبال ، العشب والرمل. يمكن شراؤه بسهولة من متجر متخصص.
تحتاج إلى سقي النبات في كثير من الأحيان ، ولكن دون الكثير من التعصب. يحب البقدونس الشمس ، لكن الأوراق قد تصبح صفراء من أشعة الشمس المباشرة. بمساعدة phytolamps ، تحتاج إلى ترتيب ضوء النهار لمدة 12 ساعة. العدو الرئيسي للنبات هو المن ، لذلك ، قبل الزراعة ، يجب تطهير التربة تمامًا حتى لا تكتشف الحشرات في يوم من الأيام.
ما يمكن زراعته في المنزل وكيف نأمل أن يكون واضحًا بالفعل. من المهم أن تقضي بعض الوقت وتفكر ملياً في ما هو الأفضل أن تزرعه على شرفتك الموجودة ، طالما كانت هناك إضاءة كافية. إذا كان معزولًا أيضًا وتوجد به نباتات نباتية ، فيمكنك الاستمتاع بالخضروات والأعشاب والتوت على مدار السنة.