Una estudiante del departamento de tecnología de la información, Ketan, aprendió el arte de cocinar de manera simple y rápida gracias a su madre, quien periódicamente enviaba a su hijo personalmente bolsas preparadas con mezclas de varias especias. ¡Y él, a su vez, convirtió la idea sin pretensiones de su madre de simplificar el proceso de cocción en un negocio rentable!
Máximo beneficio - mínimo esfuerzo
El concepto de Spicentime, este es el nombre dado a una startup nacida, no es solo crear una forma económica y rápida de cocinar platos bastante complejos, sino también repensar el concepto tradicional de comida instantánea.
Solo por el precio de dos a quince libras, los compradores tienen la oportunidad de comprar un pequeño conjunto para optimizar el proceso de cocción. Por un precio mínimo, puede obtener un conjunto básico de especias adecuado para un plato en particular, y aquellos que dan un poco más deben confiar en un conjunto de todos los productos necesarios, incluidas las preparaciones de verduras y carne.
Quizás la mayor ventaja de Spicentime es su alta calidad, porque la composición de los productos es completamente libre de gluten, lo que, como saben, puede provocar alergias. Además, los alimentos preparados con estos kits tienen un contenido relativamente bajo en calorías, lo que permitió a la compañía ganar popularidad entre miles de fanáticos de una dieta saludable.
Un formato simple ahorra a los compradores un esfuerzo significativo y costos de tiempo. Los kits de Spicentice son una gran solución para los amantes de la comida casera que no tienen mucho tiempo libre.
Cuando la pasión se convierte en una cuestión de vida.
Ramnik, el padre de Ketan, también es un excelente cocinero y, junto con las especias, la madre del futuro empresario envió recetas paternas detalladas. Cuidadosamente siguiendo las instrucciones, Ketan rápidamente dominó el arte de cocinar, y los estudiantes del campus invitados a cenar quedaron encantados con sus platos. Después de graduarse, Ketan dio preferencia a trabajar en su especialidad y trabajó en el desarrollo de proyectos de TI. Fue en esta etapa de su vida que un hombre, inspirado por los elogios de sus colegas, decidió crear su propio negocio.
El amor maternal es el secreto de un negocio exitoso
Ahora Ketan tiene 42 años, y recuerda con una sonrisa los días de estudiante: “Mamá probablemente pensó que me estaba muriendo de hambre, porque todo el tiempo enviaba recetas y bolsas de comida. Al principio lo descuidé un poco, pero con el tiempo pude disfrutar plenamente del sabor de la comida casera, incluso mientras estaba en la universidad ”. Así es como él mismo recuerda el origen de su idea de negocio: “¡Todos mis compañeros de cuarto a menudo comentaban sobre los olores agradables que venían de la cocina, y pronto tuve que aumentar el tamaño de las porciones, como compartí! Entonces nunca se me ocurrió que esto podría convertirse en un negocio, comencé a realizar todo el potencial mientras trabajaba en el campo de las tecnologías de TI. ¡La misma historia me esperaba allí! Mis colegas seguían comentando los deliciosos olores de la comida, y tuve que cocinar en lotes para que todos pudieran probar los platos ".
Del pensamiento a la acción.
Y así, en 2006, Ketan finalmente lanzó la producción de kits de cocina rápida, vendiéndolos en varios mercados de agricultores y espectáculos gastronómicos.La situación se vuelve más grave cuando comienzan a llegar grandes ofertas de conocidas cadenas de supermercados, pero Ketan no quería vender productos bajo la marca de otras marcas, pero soñaba con desarrollar la suya.
La esposa de Ketan renunció a su maestra de escuela primaria para ayudar a su esposo a hacer crecer su negocio. Juntos, invirtieron en crear su propio sitio web y desarrollar el comercio en línea. La pareja decide expandir la gama al incluir platos de cocina no solo india. La escala de producción se está expandiendo, y Ketan tiene la oportunidad de proporcionar trabajo a toda su familia.
El negocio culinario es un asunto familiar
El creador de Spicentime dice: “Queríamos compartir nuestro amor por la cocina con los demás, pero no queríamos limitarnos a la cocina india, ¡porque hay tantos platos deliciosos afuera! "Recibimos una gran respuesta de clientes que estaban satisfechos con la expansión del surtido, y muchos mencionaron que gracias a nosotros mejoraron sus habilidades culinarias".
La historia de la marca Spicentime es un claro ejemplo de cómo monetizar con éxito su negocio favorito y encontrar un uso efectivo de sus habilidades y talentos. A veces, una verdadera vocación puede no alcanzarnos de inmediato, y solo después de un tiempo comenzamos a repensar nuestros propios deseos y aspiraciones. Esta es exactamente la forma en que Ketan encontró el negocio de su vida.
“Recientemente, nos mudamos a instalaciones más espaciosas para manejar eficientemente un número creciente de pedidos. Mamá y papá todavía están en el negocio, y estoy muy feliz por esto, ¡porque todo comenzó gracias a ellos! ”, Resume el exitoso emprendedor.