دعونا نتحدث عن ثقافة مثيرة للاهتمام للغاية. تزايد البصل - الكراث والبصل ، على الريش - هو نشاط شائع بين عشاق العطلة الصيفية. نحن نقدم لك أن تفهم الفروق الدقيقة في زراعة ورعاية هذا المحصول. والحقيقة هي أنه بعد تناول الزراعة لأول مرة ، لا يحقق الجميع عوائد جيدة ، ولكن كل ذلك لأنك تحتاج إلى معرفة بعض الأسرار التي نريد أن نخبرك بها. ليس لديك موقع خاص بك؟ لا يهم! جعل حديقة صغيرة والبصل النبات على حافة النافذة! تزايده أمر شائع بالنسبة للعديد من مالكي الشقق.
شعبية البصل
كما دعا الكراث البصل اللؤلؤ. هذا نبات قديم موزع في جميع أنحاء العالم. يحتل Leek حاليًا المركز الثالث في شعبية بين الثقافات ذات الصلة بعد البصل والثوم. على أي حال ، من الصعب تخيل كيف يمكنك الاستغناء عنه. كثير من العائلات تحبه. يجعل حساء رائع.
بذور الكراث
زراعة البصل من البذور هي عملية بسيطة. تحتاج إلى البدء في الإعداد السليم. يتم الحفاظ على إنباتهم لمدة ثلاث سنوات. لذلك ، دعونا نبدأ بحفر البذور (هذا هو التطهير). للقيام بذلك ، يجب أن توضع في الماء قبل الزراعة: أولاً في الحارة (45 درجة) ، ثم في البرد.
إذا كنت ترغب في الحصول على براعم سريعة ، فمن الأفضل أن تنبت البذور. ولهذا ، ضعهم على قطعة قماش مبللة واتركهم في مكان دافئ. في غضون بضعة أيام سيكون من الممكن تجفيفها قليلاً ثم زرعها. يجب أن يتم ذلك في نهاية فبراير.
يجب أن تتم المعالجة إذا كنت ستزرع بذورك. تم شراؤها ، والمستوردة بشكل خاص ، كقاعدة عامة ، تم تطهيرها بالفعل.
الكراث: زراعة الشتلات
في المناطق الجنوبية ، من الممكن تمامًا زراعة البصل وزرعها مباشرة في النصف الثاني من شهر مايو. وفي المناطق الوسطى والشمالية من روسيا ، تزرع الثقافة في شكل شتلات. ويرجع ذلك إلى موسم نمو النبات.
للحصول على شتلات جيدة ، يوصى بتواريخ البذار التالية:
- في فبراير ، زرعت البذور في صناديق على النافذة.
- في منتصف أبريل - في دفيئة زجاجية أو تحت الفيلم في الحديقة.
بالنسبة للكراث ، يكون طول ضوء النهار من 10 إلى 12 ساعة. وبالتالي ، إذا زرعت البذور في شهر فبراير ، فستحتاج إلى تسليط المزيد من الضوء على الشتلات.
نبدأ في زراعة البصل في فصل الشتاء عن طريق زرع البذور في صناديق صغيرة مع التربة الرطبة. يجب أن يتم الأخاديد على مسافة خمسة سنتيمترات. عمق الغرس - 1.5 - 2 سم ، الأواني مغطاة بورق رقائق وتوضع في مكان دافئ ومضاء جيدًا (+ 25 درجة). بمجرد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم على الفور. يجب تخفيض درجة الحرارة في الغرفة تدريجياً إلى 15 درجة خلال النهار وإلى عشرة في الليل. في درجة الحرارة هذه ، يتم الاحتفاظ بالمحاصيل لمدة سبعة أيام. ثم قم بتغيير الجدول الزمني تدريجيا. خلال النهار ، يجب ألا تزيد درجة الحرارة عن عشرين درجة ، وفي الليل 10-14 درجة. علاوة على ذلك ، يتم الحفاظ على هذا الوضع خلال كامل وقت زراعة الشتلات.
الامتثال لجدول درجة الحرارة هو شرط مهم جدا للحصاد في المستقبل. ستؤدي درجات الحرارة الدافئة جدًا للشتلات إلى التكوين المبكر لسهم الزهرة ، والذي يجب أن يظهر في السنة الثانية من الحياة ، وليس في السنة الأولى. كما ترون ، عليك أن تعمل بجد للحصول على الكراث. تزايد الشتلات هو عمل مزعج.
بعد شهر بالضبط ، يمكن تخفيف الشتلات السميكة بحيث تكون المسافة بينهما بضعة سنتيمترات.تغوص الشتلات في أواني ، يمكن أن يصل قطرها إلى أربعة سنتيمترات.
لذلك زرعنا البصل. طرق النمو قد تكون مختلفة. يتم الحصول على شتلات جيدة عند استخدام أواني الخث والأقراص ، لأنه في هذه الحالة لا تحتاج إلى الغوص في النباتات.
يمكن أن تسقى الشتلات مع الشاي السماد. يجب أن يرافق البصل المتنامي التغذية المنتظمة. من المستحسن كل أسبوعين خلال فترة النمو بأكملها.
ما الذي يجب الانتباه إليه عند الانخراط في أنشطة مثل زراعة البصل في المنزل؟ ننصحك بقص أوراقه حتى لا يتجاوز طولها 9-10 سم. يجب أن يتم ذلك كل أسبوعين ، مما سيسهم في نمو أفضل للجذر وسماكة السيقان.
قبل زراعة البصل في أرض مفتوحة ، يجب أن تبدأ الشتلات في التصلب. للقيام بذلك ، يتم نقل الأواني إلى الشارع ، حيث تعتاد النباتات تدريجياً ليس على الظروف المنزلية ، بل على الهواء النقي.
تجدر الإشارة إلى أن الشتلات تنمو ببطء شديد. بعد 6-8 أسابيع بعد الزراعة ، يمكن زرع الشتلات في التربة إذا وصل الجذع في القطر إلى 5-8 ملليمتر.
كيفية زراعة الشتلات؟
سوف ينتج عن نمو البصل عوائد جيدة على التربة الطميية الخصبة الخفيفة ذات البيئة المحايدة.
في الخريف ، إعداد الموقع للزراعة ، يمكنك صنع الأسمدة أو السماد. وفي فصل الربيع ، يمكن رش الأسرة مع الدبال. من الجيد أن تنمو البطاطس أو الطماطم أو الخيار أو الملفوف أو البقوليات على الأرض أمام البصل. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في مايو.
قبل الزراعة ، يوصى بقطع الأوراق والجذور قليلاً (يمكن ترطيب الجذور في مزيج من مولين والطين). وبالتالي فإن النباتات تأخذ جذورها بشكل أفضل.
للزراعة ، فمن الضروري إعداد الثقوب. يجب ألا يزيد عمقها عن 12 سم. يجب وضع السماد أو السماد في القاع. نبات واحد مزروع في كل بئر. بعد ذلك ، يتم رش الجذور بالأرض ، وسقيها وإضافتها أخيرًا.
تكنولوجيا زراعة البصل وزرعه هي كما يلي:
- صف مزدوج - تبلغ المسافة بين الشتلات حوالي خمسة عشر أو عشرين سنتيمتراً وتباعد الصفوف بين ثلاثين سنتيمتراً.
- متعدد الصفوف - تبلغ المسافة بين النباتات عشرة إلى خمسة عشر سنتيمترا ، مع تباعد الصفوف حتى ثلاثين سنتيمترا.
زراعة البصل بشكل أفضل يحدث في صفوف ضيقة. إذا كانت لديك مسافات كبيرة بين الصفوف ، فيمكنك زرع الجزر. الجمع بين هذه النباتات رائعة. البصل الآخر هو أصدقاء مع الفراولة والكرفس والبنجر. يمكن زرع هذه النباتات في البصل. يمكن الجمع بين زراعة ورعاية هذه المحاصيل لأنها صديقة لبعضها البعض. لذلك ، لن تتداخل مع بعضها البعض.
كيف نهتم بالبصل؟
البصل المزروع في المنزل ينطوي على صيانة دقيقة للمحصول. هذا هو تخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة الحشائش ، والتلال ، سقي والملابس أعلى. يُنصح الخبراء باستخدام المهاد ، مما يسهل عملك ويخلق ظروفًا مريحة للبصل المتنامي.
عندما تصل ساق النباتات إلى قطر قلم حبر جاف ، أضف التربة إلى الآبار. ثم ، كل أسبوعين ، سوف تحتاج إلى تحطيم الأسرة. هذا ضروري من أجل الحصول على جذع أبيض أطول. بشكل عام ، يجب تنفيذ أربعة من هذه الإجراءات على الأقل خلال الموسم. من الأفضل القيام بذلك قبل الري.
تجدر الإشارة إلى أن البصل هو ثقافة صعبة. يحب التربة الجيدة وسقي ، والتي ينبغي أن تكون منتظمة ووفيرة. يجب أن يكون الملابس أعلى أيضا موجودة. بالنسبة للبصل ، تعتبر فضلات المولين والطيور من الأسمدة الجيدة. يتم استخدامها في شكل حلول.
الجزء الأكثر قيمة من الكراث هو الساق البيضاء ، والتي تسمى أيضا الجذعية. إذا كنت تهتم به بشكل صحيح ، يمكن أن يصل طول الساق إلى خمسين سنتيمترا ، وعرضه يصل إلى أربعة سنتيمترات.
الكراث محصول بارد إلى حد ما. يمكن أن تحمل الصقيع تصل إلى سبع درجات.في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن للنباتات أن تسقط فوق الثلج في الأرض المفتوحة. يمكن أن يؤدي الصيف الممطر والبارد إلى تكوين ساق رقيق وقصير.
زراعة البصل في الدفيئات
هناك أنواع متأخرة من البصل تقاوم البرد. ومع ذلك ، لا يمكنهم إكمال نموهم بسبب موسم النمو الطويل. تزرع هذه الأصناف تحت فيلم. كما أنها تزرع البصل في الدفيئات في فصل الشتاء.
يمكن زرع النباتات المزروعة في التربة في صناديق ونقلها إلى غرفة دافئة ، بحيث تنمو أكثر. يجب أن يتم ذلك في الخريف ، قبل ظهور الصقيع.
يمكن ترتيب البصل الشتوي. كيف العمل هو فكرة رائعة. في الطقس البارد ، تزداد التكلفة بشكل كبير ، وكذلك الطلب. في فصل الشتاء ، أريد شيئًا صيفيًا وجديدًا. علاوة على ذلك ، البصل معروف بخصائصه المفيدة وتأثيره المضاد للفيروسات.
تكنولوجيا الاحتباس الحراري
زراعة البصل في الدفيئة ليست مسألة صعبة للغاية. لا ينبغي أن تنشأ صعوبات كبيرة. من الأفضل زرع تلك الأصناف المناسبة لهذه الأغراض. إذا حدث غرس قبل الشتاء ، فيمكنك تغطية النباتات بفيلم. ولكن يمكنك تنظيم زراعة البصل ، كعمل تجاري ، في دفيئة. والحقيقة هي أنه في ظروف الاحتباس الحراري ، يمكن الحصول على المحصول في وقت أبكر بكثير.
تحتاج أولاً إلى حفر الأسرة وصنع الأسمدة. السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم مناسبة. يُنصح بإجراء عملية هبوط أو زرع قبل منتصف أكتوبر. بعد كل شيء ، لا تزال النباتات تحتاج إلى وقت لتتجذر.
يجب أن يتم الهبوط على مسافة سنتيمتر واحد أو نصفين. بمجرد أن يأتي البرد ، يتم تغطية النباتات مع الخث أو السماد أو القش.
بحلول نهاية شهر مارس أو في بداية شهر أبريل ، يجب إزالة جميع المواد العازلة وترك الفيلم فقط. النباتات تحتاج إلى أن تسقى وتخصب. يجب استخدام التسميد النيتروجيني مرتين خلال فصل الربيع.
في أوائل مايو ، سوف تظهر الخضر.
زراعة البصل في الدفيئة مع التدفئة يختلف. تمتلئ الصناديق أولاً بالجفت والأرض من الحديقة. عندما يريدون تحقيق زيادة في المحصول ، يتم تسخين البصل ليوم واحد عند درجة حرارة 40 درجة. بعد ذلك ، يتم قطع رقبة النبات. الرعاية ستكون هي نفسها كما في الحالات الأخرى. هذا هو سقي والملابس أعلى. سوف تتلقى المحصول في ثلاثين يوما. ولكن لهذا سيكون لديك للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة. في النهار - ما يصل إلى عشرين درجة ، وفي الليل - ما يصل إلى خمسة عشر.
توصيات الشتاء المتنامية
إذا كنت ترغب في الحصول على خضروات عالية الجودة وعالية الجودة ، فستحتاج إلى إضاءة إضافية تصل إلى اثني عشر ساعة في اليوم. لا يمكنك شراء البصل الصغيرة للزراعة ، وهذا سوف يؤثر على الحصاد.
إذا كنت لا تزال تقرر زراعة البصل على وجه التحديد من أجل الربح ، فيجب عليك أن تتذكر أن هناك أيامًا يتم فيها الاستحواذ عليها بشكل خاص. على سبيل المثال ، قبل السنة الجديدة ، 8 مارس ، 23 فبراير ، عيد الفصح. لذلك ، فإن زراعة النباتات أمر منطقي لتناسب بدقة في هذا الوقت.
زراعة القبو
قد يصبح خيار زراعة البصل في الطابق السفلي مقبولًا تمامًا. يمكن تثبيت رفوف هناك. ستكون ميزة هذا الخيار هي درجة الحرارة الزائدة في الغرفة. لكن العيوب تشمل الحاجة إلى معدات الإضاءة الاصطناعية.
تزايد البصل في المنزل على حافة النافذة
يمر اللون الأحمر في الصيف بسرعة كبيرة ، والآن على العتبة الخريف ، وبعد فصل الشتاء. إنه لأمر جيد عندما أعددنا مقدما لهم أن يأتي ، بعد أن جفت والأطعمة المجمدة. لكن في البرد ، أريد حقًا شيءًا جديدًا ولذيذًا ، لكن في نفس الوقت مفيد. بالطبع ، في فصل الشتاء ، تمتلئ محلات السوبر ماركت بالخضار والفواكه ، ولكن أسعارها مرتفعة. لذلك ، يمكنك محاولة زراعة البصل في المنزل من النافذة. الحصاد ، سوف تحصل على الكثير من المتعة وتشعر بالفخر في نفسك. يمكنك وضع البصل على حافة النافذة. زراعة النباتات ممكن في المنزل. ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة.
المتاجر لديها مجموعة كبيرة من المنتجات بوعاء وصناديق للنباتات الداخلية.ومع ذلك ، وعاء خشبي أو الطين هو الخيار الأفضل. إذا لم تكن قد وجدت مثل هذا ، فيمكنك استخدام حاويات بلاستيكية. من الأفضل تغطية القاع بالزيت المائي ، مما يصنع ثقوبًا صغيرة فيه من أجل تدفق المياه إلى الخارج.
تزرع البذور في أواني الزهور في نهاية فبراير. من الأفضل أن تنقعها مسبقًا. تملأ الأواني بالتربة بمقدار الثلثين ، ثم توضع البذور فوقها مغطاة بالأرض لبضعة سنتيمترات. علاوة على ذلك ، كل هذا مغلق مع فيلم أو كيس من البلاستيك. كل بضعة أيام ، يحتاج الفيلم إلى إزالته وسقيه وإغلاقه مرة أخرى. بمجرد ظهور الحلقات الأولى ، تتم إزالة الحزم. وتوضع الأواني على حافة النافذة. إذا كانت درجة حرارة الشارع إيجابية ، في بعض الأحيان يمكن نقلها إلى الشرفة أو الشرفة. خلال هذه الفترة ، يتم تسقي النباتات بعناية وحمايتها من أشعة الشمس المباشرة.
ومع ذلك ، قد لا تكون الإضاءة الطبيعية كافية ، لأنه ليس سرا أن ساعات النهار تكون قصيرة للغاية وأن الشتلات ستحتاج إلى إضاءة إضافية. بدلا من ذلك ، يمكن أن يكون الإضاءة الاصطناعية مع مصابيح الفلورسنت الفلورية. ضع في اعتبارك أن حديقة المنزل هي الأفضل وضعها على النوافذ الجنوبية.
وتذكر مراقبة نظام الحرارة. جميع النباتات مزاجية للغاية فيما يتعلق بتغيرات درجات الحرارة. إذا كنت ترغب في تهوية الغرفة ، فمن الأفضل إزالة صناديق البذر من المسودة. أو تغطيتها بشيء ما.
إذا كان الهواء في الغرفة حيث يجف البصل ، فمن الأفضل رش النباتات. لا تسقى الشتلات إلا بالماء المدافع في درجة حرارة الغرفة عند جفاف التربة السطحية. يجب أن تذهب الرطوبة الزائدة في المقلاة. حتى لا تتعرض للركود هناك ، فمن المنطقي أن تملأ بالرمل أو الحصى.
لا تفرط في التربة ، لأن جذور النباتات يمكن أن تبدأ في التعفن ، مما سيؤدي إلى موت البصل.
هل الكراث عرضة للمرض؟
لسوء الحظ ، البصل عرضة للمرض. نعم ، هناك آفات تصيب النباتات. على سبيل المثال ، يطير البصل ، Fusarium ، العفن الأسود ، الصدأ ، العفن الفطري. بشكل عام ، تحتاج إلى وجها لوجه. فقط تتبع النباتات.
- الفسيفساء. هذا هو آفة البصل الفيروسي. والأفيد يحملها. علامة على هذا المرض هو ظهور بقع صفراء طولية. الشتلات المرضية تتوقف عن النمو. يمكنك محاربة هذا المرض فقط من خلال تدمير جميع البصل المصاب. لا توجد خيارات أخرى. كوسيلة للوقاية ، يمكنك فقط التعامل مع القراد والمن. لا يزال الخبراء ينصحون باستخدام البذور التي لها فوائد لبضع سنوات. والحقيقة هي أنه خلال هذا الوقت يموت الفيروس تقريبا.
- البياض الدقيقي (الباطل) عبارة عن بقع بيضاء تنتشر بسرعة عبر النباتات. البصل المصاب بهذا المرض غير صالح للأكل. النباتات المريضة تحتاج إلى إزالتها. من المنطقي معالجة الأسرة باستخدام فيتوسبورين أو كلوريد النحاس. ويعتقد أن أفضل الوقاية من هذا المرض هو الزراعة المناسبة.
- أوراق الصدأ. يتجلى في ظهور منصات صفراء على النباتات. هذه هي جراثيم الفطر. الأوراق المتأثرة تبدأ في التجفيف ، ثم تتحول إلى اللون الأسود. تحتاج النباتات المصابة بمرض من هذا القبيل إلى تمزيقها على وجه السرعة من الحديقة وتدميرها لمنع انتشار الفطريات إلى بصل صحي.
- من الآفات ، ذبابة البصل تسبب أكبر ضرر. إنها تلتهم أوراق الخضر وتترك فجوات كبيرة. حتى يرقات هذه الذباب يمكن أن تؤذي البصل. أنها تفسد إلى حد كبير جزء تحت الأرض. لردع الآفات ، ينصح بزرع الجزر في الممرات. الذبابة لا تحب رائحتها. يوصي خبراء الذوبان بسقي البصل في مثل هذه الحالات بمحلول خاص: يتم سكب كوب من الطبقات في عشرة لترات من الماء. الخليط الناتج عبارة عن طبقات سقي تحت الجذر. لكن ينصح بالتربة نفسها بالرش مع بذور الجزر (الأرض) أو الفلفل لكل ملعقة صغيرة لكل متر مربع. يمكنك استخدام الرماد الخشب.لا يمكن القول أن جميع هذه التدابير توفر ضمانًا كاملاً لاختفاء الآفات ، ولكنها ستساعد في الحفاظ على جزء من المحصول ومنع موته بالكامل.
أسرار البستانيين ذوي الخبرة
التكنولوجيا الزراعية للبصل ليست صعبة للغاية. ومع ذلك ، فإن المتخصصين ذوي الخبرة في هذه المسألة لديهم أسرارهم. ينصحون بإيلاء اهتمام كبير للنباتات في المرحلة الأولية ، مباشرة بعد الزراعة. في المستقبل ، لن تكون الرعاية مزعجة للغاية.
القاعدة الأساسية هي مراقبة الأعشاب الضارة في الحديقة بعناية. يجب أن يتم سحبها. يجب أن يكون سقي وإزالة الحشائش غير الضرورية من أهم مبادئ الرعاية.
يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا. يكون الأمر سيئًا عندما يجف ، لكن لا يُسمح بالغرق فيضان.
خلال الموسم ، يجب عليك أن ترتب الأسرة من ثلاث إلى أربع مرات. هذا سيعطي فرصة للحصول على ساق طويلة بيضاء. بعد كل تلة ، تغطى الأرض ، على سبيل المثال ، بالعشب الجاف أو القش الجاف.
ليك لديه ميزة واحدة مثيرة للاهتمام. لا يتوقف عن النمو حتى عندما تم حفره ووضعه في الطابق السفلي لفصل الشتاء للتخزين. وبالتالي ينصح بإطعامه كثيرًا. لأول مرة يمكن القيام بذلك بمجرد وصول النبات إلى عشرين سنتيمترا وله خمسة أوراق.
يُسمح باستخدام مثل هذا الحل: ضع لترًا من مولين على عشرة لترات من الماء. التركيبة الناتجة تسقى بين الصفوف. لا يمكن معالجة النباتات بمحلول. يمكنه حرق الخضر. هذا الأسمدة مناسبة للتربة الفقيرة. إذا كنت قد عالجت التربة جيدًا قبل الزراعة ، فيمكنك فعل ذلك بالسقي من صبغات الأعشاب ، مثل القراص.
تذكر أن الكراث لا يتم تخصيبها أبدًا بالتخصيب بكمية كبيرة من النيتروجين ، وهذا يؤدي إلى تسوس النباتات حتى عند تخزينها في الأقبية.
بالنسبة للنباتات ، فإن جدول الري مهم للغاية. يحتاج البصل إلى سقي جيد خلال فترة النمو المكثف للجزء الأخضر في يونيو ، وكذلك خلال تكوين البصل في يوليو. يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكنها ليست رطبة أو جافة. أي انحراف عن القاعدة سيؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها.
حصاد البصل في أواخر الخريف. ومع ذلك ، فهو قادر على فصل الشتاء في الأرض المفتوحة ، بالطبع ، إذا كان فصل الشتاء ليس باردًا جدًا. بشكل عام ، البصل نبات مقاوم للبرد. في الممر الأوسط ، يمكن تغطيته بإبر أو قش أو خث. وفي الربيع تبدأ في النمو بسرعة ، على الرغم من أن بقية النباتات قد بدأت للتو في الزراعة.
بدلا من الكلمة الأخيرة
كثيرا ما توجد الكراث في الحدائق والمنازل الريفية الصيفية. تم جلب هذه الثقافة إلى روسيا في منتصف القرن الماضي. شعبية هذا النبات ضخمة. هذا ربما يرجع في المقام الأول إلى خصائص مفيدة. يمكن أن يؤكل البصل الطازج والمملح والمجمد والمخلل. في الواقع ، هذا هو منتج عالمي. قيمة في ذلك هو حتى الجذعية. يؤكل طوال الصيف والخريف. الأصغر سنا ، وألذ وعصير هو عليه. وتستخدم الأوراق الشابة للسلطات والحساء. لديهم الكثير من البوتاسيوم ، الذي ينشط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
إذا قررت البدء في زراعة هذا النبات الرائع في المنزل ، نأمل أن تكون مقالتنا مفيدة لك. في الواقع ، العملية نفسها ليست معقدة للغاية ، ولا يمكن تسمية النبات بمزاجية. جربها وانظر بنفسك.
