البطاطا هي الخضروات الأكثر شيوعًا التي يتم تناولها في جميع أنحاء العالم تقريبًا. بدونها ، لا يمكننا تخيل حياتنا. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أنه يمكنك تنظيم عمل تجاري على البطاطس. كيفية القيام بذلك ، سوف تقرأ أدناه.
مزايا العمل
بادئ ذي بدء ، سوف نفهم لماذا الأمر يستحق القيام بمثل هذا الشيء. يمكن تمييز المزايا التجارية التالية.
- ربحية عالية ، وهو حوالي 160 ٪. البطاطس هي منتج مطلوب دائمًا ، لا سيما في المدن التي لا توجد فيها قطع أرض بشكل عملي أو أنها صغيرة جدًا.
- يكفي شراء عدة جرارات صغيرة.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن زراعة البطاطس يرتبط ببعض الصعوبات. بادئ ذي بدء ، يعتمد المحصول على نوع مادة الزراعة والظروف الجوية ودرجة وقاية النبات من الآفات.
وبطبيعة الحال ، تتطلب التربة الأسمدة الدورية والراحة. هناك تكاليف أخرى ، مثل الوقود ومواد التشحيم ، ولكن ربحية العمل تغطي جميع العيوب. علاوة على ذلك ، يمكنك تنظيم مثل هذا العمل في منطقة صغيرة نسبيًا.
ماذا تحتاج للبدء؟
إذا كنت ستأخذ هذه العملية على محمل الجد ، فإن خطة العمل لزراعة البطاطس تنص على جمع بعض الوثائق. هناك القليل منهم. يكفي أن تقوم بترتيب مؤسسة خاصة ، وكذلك القيام بشكل دوري بالتحكم في المنتج بمساعدة محطة صحية.
بطبيعة الحال ، يجب أن تفي التربة الخاصة بك أيضا معايير السلامة. بمعنى أنه لا يجب عليك عبور حافة النترات أو المواد الأخرى التي تجلبها إلى الأرض. بالطبع ، هناك حاجة أيضًا إلى إنشاء أموال ، والتي يمكنك الاستثمار فيها.
ملامح إعداد التربة وزراعة الخضروات
من أجل أن يكون إنتاج البطاطس مربحًا ، يجب أن تهتم بالتربة التي سينمو فيها "الذهب". لذلك ، تتم الزراعة في وقت مبكر جدًا ، عندما تكون التربة قد ارتفعت درجة حرارتها حتى +2 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب حرثه وتخصيبه. إذا كان هناك القليل من المواد العضوية في التربة ، وكان الشارع متجمداً ، فبإمكانه ببساطة التجميد ، فلن يكون هناك أي معنى في مادة الزراعة.
كسماد ، biohumus ، رماد الخشب ، ويمكن استخدام فضلات الطيور. وهذا يعني أن تخصيب التربة سهل لجعله رخيصًا قدر الإمكان. أما بالنسبة للهبوط ، فله خصائصه الخاصة. على سبيل المثال ، يجب ألا يتجاوز عمق الحفرة 7 سم ، والمسافة بين الصفوف - 80 سم ، وفي هذه الحالة ، يجب التراجع 10 سم بين الشجيرات حتى تنمو الدرنات.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعة البطاطس مسبقًا. وهذا هو ، يمكنك زرعها بالفعل مع براعم خضراء. يجب أن تحدث هذه العملية مع أقصى قدر من ضوء الشمس ، دون التعرض المباشر للأشعة.
اختيار البذور
توفر خطة عمل لزراعة البطاطس أيضًا الاختيار الصحيح للمواد المصدر. يجب أن يكون بالضرورة ذا جودة عالية ، لأنه حتى في ظل الظروف المثالية ، لن تسفر البذور المتدهورة عن محصول جيد. كل ما عليك فعله هو شراء درنات جديدة من متجر أو مزرعة أو عبر الإنترنت. وتحتاج إلى القيام بذلك في أوائل الربيع. علاوة على ذلك ، يمكن زراعة مجموعة جديدة لعدة سنوات متتالية ، حتى تتحلل.
لاحظ أن البذور يجب أن يكون لها نفس الشكل والحجم. سيكون المنتج النهائي أيضا بنفس حجم البطاطا.من أجل اختيار مواد للزراعة التالية ، حاول حفر الدرنات بعد 3 أسابيع من بدء ازدهار الشجيرات. في الوقت نفسه ، اختر السيقان السميكة من نفس الارتفاع. وبطبيعة الحال ، يجب عليك ملاحظة أي درجة ومتى تم حفرها.
رعاية المحاصيل
من أجل تطوير زراعة البطاطس كعمل تجاري ، يجب عليك بالتأكيد الاهتمام بالشجيرات. على سبيل المثال ، تحتاج إلى تنظيم سقي النباتات الصحيح. لهذا ، يتم استخدام الري بالتنقيط الاحترافي ، ومجهز بأجهزة استشعار رطوبة التربة والتشغيل الآلي. أي أنه في حالة هطول أمطار غزيرة ، فلن يعمل النظام حتى ينخفض مستوى الرطوبة إلى ما دون المستوى المطلوب. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يحصل السائل على الأوراق والزهور.
ومعيار آخر مهم هو الأسمدة العادية للشجيرات. لهذا ، يجب استخدام المنتجات المعدنية والعضوية في وقت واحد. يمكن معالجة البطاطس حتى قبل الزراعة ، وكذلك أثناء النمو.
بطبيعة الحال ، يجب إجراء عملية التأريض ، والتي لا تسمح للهواء بالوصول إلى البطاطس فحسب ، بل تمنع أيضًا الأعشاب الضارة من النمو. يجب تنفيذها عدة مرات (على الأقل 2).
إدارة الأعشاب الضارة والآفات
بغض النظر عن مدى جودة خطة العمل لزراعة البطاطس ، يعتمد الحصاد الجيد على فعالية مكافحة الآفات والأعشاب الضارة. في الحالة الثانية ، يمكن إجراء كل من الإزالة الميكانيكية والكيميائية للنباتات غير الضرورية. بطبيعة الحال ، في المساحات الكبيرة ، يتم استخدام النوع الثاني من الحدث.
أما بالنسبة للآفات ، وخاصة خنفساء البطاطس كولورادو ، فلا يمكن تجنب السم. يمكن معالجة البطاطس بالمبيدات الحشرية قبل الزراعة أو بعدها. في الحالة الأولى ، يتم غمس كل خضروات في السائل. في هذه الحالة ، لن تجلس الخنافس على شجيرات خضراء بالفعل.
تجهيز وتخزين المنتجات
معالجة البطاطس هي إجراء قد يشارك فيه أشخاص آخرون بالفعل. مهمتك هي معالجة المواد بشكل صحيح ، وكذلك إنشاء جميع الظروف للتخزين الصحيح. لذا ، قبل 40 يومًا من التخطيط لزرع البطاطا ، تحتاج إلى رش محلول مُعد خصيصًا لذلك. وهي مصنوعة من الماء (10 لتر) وكبريتات النحاس (20 جم) والبوراكس (100 جم). يجب معالجة الدرنات من جميع الجهات.
الآن النظر في ميزات تخزين البطاطا. يجب أن تفي جميع مرافق التخزين بالمعايير المطلوبة. هذا الأمر مهم للغاية بالنسبة لك ، لأنه يعتمد على مقدار الدرنات التي يمكن أن تكذب ، ومقدار الكتلة الكلية التي يجب التخلص منها في حالة حدوث تسوس (تلف القوارض). وهذا يعني أن الغرفة يجب أن تتمتع بمستوى مثالي من الرطوبة ودرجة حرارة معينة (للمخازن الشتوية).
بالإضافة إلى ذلك ، حاول حماية المستودع من القوارض والآفات الأخرى.
ميزات المبيعات وربحية البضائع
يمكن أن يكون عمل البطاطس مربحًا جدًا. بطبيعة الحال ، قبل أن تبدأ ، يجب عليك العثور على هؤلاء الأشخاص الذين سيشترون المنتج. للقيام بذلك ، تحتاج إلى البحث في السوق. يمكنك عرض منتجاتك لسلاسل البيع بالتجزئة. في الوقت نفسه ، يجب عليك التأكد من جودة منتجك: الالتزام بفترة الصلاحية الفعلية ، تأكد من عدم تلف الخضروات. للقيام بذلك ، يجب إزالة البضائع دون المستوى المطلوب بسرعة من الرفوف.
يمكنك بيع البطاطس في السوق. بالإضافة إلى ذلك ، مع الترويج الجيد وجودة المنتج الممتازة ، سيكون لديك عملاء جملة قريبًا. حسنًا ، إذا كنت تتداول أثناء زيادة السعر.
فيما يتعلق بالربحية ، يمكن الحصول على حوالي 1 طن من المنتج من 1 هكتار من الأرض باستخدام 1 طن فقط. في هذه الحالة ، يجب عليك بالضرورة زراعة البطاطس ورعايتها وحفرها وتخزينها بشكل صحيح. بالطبع ، بدون تكاليف البدء ، لا يمكنك تطوير عملك. لذلك ، سوف تكتشف أيضًا ما يجب عليك إنفاقه عليه بالضبط.
التكاليف المالية
توفر خطة أعمال عالية الجودة لزراعة البطاطس بعض الاستثمارات المادية. لذا ، ماذا تحتاج إلى إنفاق المال على:
- شراء المنتج (500 كجم من البطاطا الأصناف - حوالي 700 دولار ، والبذور العادية تكلف حوالي 150 متر مكعب لكل نصف طن).
- الأسمدة ، وكذلك المبيدات - ما يصل إلى 220 دولار.
- استئجار المعدات الثقيلة للحرث - 10 ذ. هـ لكل ساعة عمل. في الوقت نفسه ، لديك الفرصة لشراء الآليات الخاصة بك.
- التعبئة والتغليف للبطاطس حوالي 75 أوقية. ه.
- مواد تشحيم وقود - من 500 دولار.
- رواتب العمال - من 500 في. ه.
- استئجار مستودع - ما يقرب من 800-1000 دولار شهريا.
وهذا يعني أن التكلفة الإجمالية للتكاليف حوالي 3500 y. (هـ) ومع ذلك ، من خلال الهبوط الجيد والرعاية والتخزين والبيع في الوقت المناسب ، يبلغ الربح 20 طنًا وهو 5000 دولار. وبطبيعة الحال ، ربما أكثر.
تعتمد الزيادة في مقدار الربح فقط على استثمارك وتسويقك الناجح ، وكذلك كيفية رعاية النباتات ، وحجم مساحة الزراعة. لذلك إذا كان لديك موقع خاص بك حيث يمكنك بناء مستودع للمنتجات ومرآب للمعدات ، فقد تنخفض نفقات العمل بشكل كبير. لذا ضع خطة مفصلة لتنفيذ هذه الفكرة وانتقل إليها.