الفئات
...

التعبئة والتغليف التجارية: تصنيع تغليف المواد الغذائية. المعدات اللازمة لإنتاج المواد الغذائية وتكلفتها

عند الذهاب إلى المتجر ، فأنت قبل كل شيء تولي اهتمامًا بجودة تغليف الأطعمة ومظهرها وراحتها. إذا رأى المشتري عبوة عالية الجودة وجميلة ، فستصبح ثقته في الشركة المصنعة أعلى تلقائيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغليف المحكم والمريح يضمن سلامة المنتجات ، وهو أمر مهم في ظروفنا.

تغليف أغذية التصنيع

وبالتالي ، سيكون إنتاج عبوات الطعام مناسبًا دائمًا ، مما يتيح لك الفرصة لكسب أموال كبيرة. قد تكون الفكرة الرئيسية للشركة هي إنتاج حاويات من البلاستيك الغذائي ، وكذلك من الورق المقوى والورق التقليدي. إذا كنت تصنع منتجات جميلة ومعترف بها ، فإن مصنعي المنتجات سوف يسرعون في الوصول إليك.

هذه المهنة جذابة بشكل خاص لأنها لا تتطلب تكاليف كبيرة من النقود والعمالة. على الرغم من أن صناعة التغليف المحلية لا تزال غير قادرة على تلبية الطلب المتزايد باستمرار ، على الرغم من أنها في مرحلة من النمو السريع نسبيًا.

لذلك ، في السنوات الأخيرة ، أصبحت عناصر الوجبات السريعة شائعة للغاية ، حيث كانت تغذي سلطات زوارها والدورات الأولى الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب تعبئة المنتجات السائبة في الأكياس ، والتي تعتبر نموذجية خاصة بالنسبة للمنتجين المحليين للحبوب ، كميات كبيرة من المواد الاستهلاكية.

أنواع المنتجات هذه الفئة

التعبئة والتغليف بالجملة

حتى الآن ، انتشر نوعان من مواد التغليف في العالم: الورق والبلاستيك. البلاستيك جيد لسعره المنخفض ووظائفه.

بدون استثمار الكثير من الأموال في الإنتاج ، يمكنك حتى إنتاج مواد تغليف للمنتجات السائلة. بالطبع ، تعد تعبئة المنتجات السائبة أكثر شيوعًا ، ولكن هناك زيادة في الطلب على إنتاج منتجات الألبان نفسها.

لكن له عيبًا كبيرًا: البلاستيك لا يتحلل عملياً ، وبالتالي يحتاج إلى معالجة صناعية. يعد الورق أكثر واعدة في هذا الدور ، ولكن في بلدنا يتم معالجته (من نفايات الورق) على مستوى منخفض.

يعد تصنيع العبوات من مواد خام من الدرجة الأولى مكلفًا للغاية ، مما يزيد بشكل كبير من تكلفة المنتج النهائي ويجعل إنتاج العبوة للمنتجات الغذائية غير فعال من حيث التكلفة.

لذلك ، في المستقبل سوف نتحدث بشكل رئيسي عن الحاويات البلاستيكية ، لأن تنظيم إنتاجها يتطلب تكلفة أقل.

مكان آخر التغليف مطلوب

يجب أن لا تعتقد أن تصنيع عبوات الطعام يحدك في إيجاد أسواق مربحة. في الوقت الحالي ، يمكنك الاعتماد على البيع المربح للمنتجات من المستهلكين التاليين:

  • كما قلنا ، مصنعي المواد الغذائية على استعداد لشراء التعبئة والتغليف.
  • الشركات المنتجة لمنتجات التجميل (أنابيب الكريمات ، تغليف الصابون) ؛
  • إنتاج الكيمياء المنزلية.
  • المستحضرات الصيدلانية.

تجدر الإشارة إلى الشركات الزراعية: الأعلاف والأسمدة والمزج والإضافات الفنية ... نظرًا لأن عبوة المنتجات السائبة أصبحت أكثر شيوعًا ، فلا يوجد سبب للخوف من انخفاض الطلب.

دعنا نتحدث عن البيئة

قلنا بالفعل أن عبوات البوليمر تشكل تهديدًا خطيرًا للبيئة.حتى الآن ، في العديد من البلدان ، تم ببساطة نقل العبوات البلاستيكية التي انتهت صلاحيتها إلى مدافن النفايات ، والتي تمثل كارثة بيئية محلية حقيقية. الآن في جميع أنحاء العالم ، يتم إيلاء أكبر اهتمام لإعادة تدوير النفايات البلاستيكية.

بالمناسبة ، يصبح حرقها واعداً أكثر ، حيث أن انتقال الحرارة من طنين من البلاستيك يعادل نقل طن من الزيت. حالما يتم الوصول إلى تقنيات تنقية الغازات المنبعثة في الجو ، يمكن تحويل العديد من TPPs حول العالم إلى هذا الوقود.

أعمال التعبئة والتغليف

التسعير

من خلال تحديد أسعار منتجاتك بشكل صحيح ، فإنك تساهم في نجاح عملك. لن يحدد هذا فقط حجم أرباحك ، ولكنه سيساعد أيضًا في توسيع السوق.

العوامل التالية تؤثر على تكوين القيمة:

  • تكاليف الإنتاج ، بما في ذلك الضرائب وفواتير الخدمات ؛
  • وجود أو عدم وجود منافسين أقوياء ؛
  • البضائع المعبأة
  • اعتراف الشركة.

بطبيعة الحال ، فإن أصل المواد الخام لإنتاجها له تأثير كبير على هذا المؤشر. إذا تم إنتاج هذه الكمية الكبيرة وذات النوعية المقبولة في بلدنا ، فستكون التكلفة قد تصل إلى بنس واحد.

المشكلة هي أن البلاستيك الحبيبي يجب أن يتم شراؤه في أغلب الأحيان في كوريا الجنوبية: هناك المزيد من الخيارات وجودة أفضل. وعليه ، فإن الرسوم الجمركية وغيرها من البيروقراطية تساهم في زيادة تكلفة الحاويات.

كيف تروج لمنتجاتك؟

للمساعدة في توزيع العبوات الخاصة بك ، قم بتحفيز طلب المستهلكين عليها. بطبيعة الحال ، لذلك من المبرر استخدام الإعلانات ، لإبرام العقود مع منتجي الأغذية المشهورين والمعروفين.

اختيار المعدات

عند التخطيط لإنتاج تغليف المواد الغذائية ، تأكد من مراعاة تكلفة وتوافر المعدات. الحقيقة هي أن هناك اليوم عددًا كبيرًا من النماذج ، يتطلب كل منها مواد خام مختلفة ومؤهلات العمال.

يرجى ملاحظة أن عملية التصنيع للتغليف يجب أن تكون مصممة للعمل على مدار الساعة. وفقًا لذلك ، يمكن استخدام المعدات عالية الجودة فقط بشكل عقلاني. عند اختياره ، ضع في اعتبارك العوامل التالية:

  • التكلفة. تقليديا ، المعدات المحلية أرخص بكثير.
  • الإنتاجية ، عدد المنتجات المنتجة في كل دورة إنتاج.
  • أحجام السيارات. تعتمد أبعاد (وتكلفة) المبنى المستأجر لورشة العمل على هذه المعلمة.
  • وظائف المعدات: هل من الممكن إنتاج عدة أنواع من المنتجات في وقت واحد.
  • توفر خدمة ضمان الجودة.
  • وجود خدمات إضافية من الشركة المصنعة (التثبيت والتكليف والتشاور).

تكلفة المعدات

من أجل تنظيم عمل تجاري على التعبئة والتغليف ، من الضروري للغاية توقع جميع النفقات المدرجة أدناه في مرحلة التخطيط ، حيث قد تجد نفسك في وضع لا تملك فيه المال لشراء كل المعدات اللازمة.

تغليف المواد الغذائية

الآلات الرئيسية

  • جهاز للمنتجات بالحرارة - 135 ألف روبل.
  • سيحتاج الضاغط إلى إنفاق 26 ألف روبل على الأقل.
  • قوالب لصب المنصات والأغطية تكلف من 43 ألف روبل.

تكاليف الدعم

  • على الرفوف لتخزين المنتجات النهائية سوف تحتاج إلى إنفاق شيء حوالي 3-5 آلاف روبل.
  • بالنسبة لتكاليف النقل ، من الأفضل وضع 100 ألف روبل على الأقل.
  • أجهزة الكمبيوتر والبرمجيات لأنها سوف تستغرق حوالي 35 ألف.

ما هي متطلبات مرافق الإنتاج؟

يرجى ملاحظة أنه حتى أضعف المعدات لتغليف المنتجات السائبة تتطلب مخرج 380 فولت ، بحيث لم يعد من الممكن وضعها في المباني السكنية. وبالتالي ، سيكون من الضروري وضع الإنتاج في مباني صناعية منفصلة.

يجب أن يكون للغرفة مكان للمعدات نفسها ، ومستودع للمواد الخام المستخدمة في العملية ، وغرف للمنتجات النهائية ، وغرف تغيير الملابس ، وغرف إدارية ، وغرف استراحة ومراحيض.

يقول المتخصصون إن الحد الأدنى المطلوب هو 80 متر مربع. من بين أمور أخرى ، يجب أن تحتوي ورشة العمل على أعمال السباكة والصرف الصحي لضمان أن الإنتاج والموظفين لديهم كل ما هو ضروري.

المواد الخام المستخدمة

عادةً ما يكون تغليف المنتجات السائبة عبارة عن إنتاج يستخدم البوليسترين الغذائي التقليدي. انتبه! لتصنيع الحاويات التي سيتم فيها تغليف المنتجات الغذائية ، يُحظر تمامًا استخدام البوليسترين بعد معالجته الثانوية!

تستخدم هذه المواد الخام فقط لتصنيع المنتجات التقنية وأكياس القمامة.

كيفية توظيف الموظفين

لعبت دورا كبيرا في النجاح النهائي للمؤسسة من قبل الموظفين المختارين بشكل صحيح. بالطبع ، تأخذ أجور الموظفين المؤهلين جزءًا كبيرًا من الربح ، لكن لا يمكنك الاستغناء عنه.

ستحتاج إلى مدير علاقات مع مصنعي المواد الغذائية ، وهو محاسب خبير ، على الأقل تسعة أشخاص لتنظيم الإنتاج المستمر في ثلاث نوبات ، وسائق وموظفين لتنظيف المباني.

كيف تبدأ كل شيء؟

معدات التعبئة والتغليف بالجملة

لذلك اكتشفنا ما هي تكاليف الإنتاج التي تتطلب منتجات التعبئة والتغليف. تحتاج الآن إلى تخصيص بعض الوقت لمعلومات حول بداية المشروع.

أولاً ، يتم إبرام اتفاقيات التأجير وإعداد المستندات لأعمال الإصلاح والتشطيب وشراء جميع المعدات اللازمة.

من الأفضل التخطيط لتسليم المعدات قبل يومين من انتهاء أعمال الإصلاح ، حتى لا تدفع المال دون جدوى. يكون أكثر ملاءمة عندما يتم تسليم المعدات وتشغيلها بواسطة شركة واحدة.

بعد ذلك ، تحتاج إلى الحصول على إذن من SES والتفتيش على الحرائق. أولاً ، قم بشراء المواد الخام لمدة 10 أيام على الأقل من العمل ، وبدء حملة إعلانية في وقت واحد وإيجاد مشترين. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فيمكنك سداد المشروع في غضون سنة واحدة فقط.


أضف تعليق
×
×
هل أنت متأكد أنك تريد حذف التعليق؟
حذف
×
سبب الشكوى

عمل

قصص النجاح

معدات