الحقيقة ، التي جاءت من روما القديمة ، هي أن الناس بحاجة إلى النظارات والخبز. إن الأعمال التجارية ذات العرض أو الغذاء ستكون دائمًا مربحة. أقرب شيء هو بالطبع الطعام ، أنت نفسك تعرف لماذا ، أقترح ونفعل ذلك. سيساعد توصيل وجبات الغداء إلى المكتب موظفي المكتب على تناول الطعام بشكل صحيح ويسمح لك بالحصول على أرباح جيدة لشركتك.
مثل هذا العمل مربح للغاية ، حيث يتراوح هامشك من 50 إلى 100 ٪ ، وهو مربح لعملائك ، على سبيل المثال ، في مطعم ، بهامش 300 ٪. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتعين عليك قضاء بعض الوقت في الطريق إلى المنشأة ، وسيتم تقديم الغداء مباشرة إلى المكتب.
يُقترح البحث عن العملاء من خلال الإعلان في مراكز المكاتب ، والعروض المباشرة شفهيا ، وكذلك تقديم خدمات الهاتف. إن الخطوة الجيدة للغاية التي تقارن بشكل إيجابي مع منافسيك ستكون إنشاء موقع مع القدرة على طلب الغداء على الإنترنت.
مكتب تسليم الغداء والموضع المناسب
يحب جميع الأشخاص تقريبًا تناول الأطباق الساخنة بعد الطهي مباشرة ، لذلك عند التخطيط لاستئجار سيارة ، يجب عليك التركيز على مباني المكاتب في مدينتك حتى تتمكن من توصيل الطعام في أسرع وقت ممكن. من الضروري تحديد العملاء الرئيسيين وستقترب أكثر.
اختيار أماكن العمل.
تحتاج أولاً إلى تقدير عدد الطلبات التي تخطط لتنفيذها تقريبًا. مع توقع طهي 1000 وجبة ، ستحتاج إلى حوالي 100 متر2 منطقة. مع الحد الأدنى لسعر 250 روبل للمتر ، سيكلف الإيجار 25000 دولار شهريا.
المعدات اللازمة للعمل.
في هذا الصدد ، فإن وجود الأصول النقدية يقرر الدور الرئيسي ، عند اختيار المعدات هناك طريقتان. شراء المعدات الأجنبية ذات الجودة العالية أو معدات الإنتاج الخاصة ستكون محدودة. بمقارنة الأسعار ، يمكنك أن ترى أن المصنعين الأجانب يبيعون بسعر أعلى مرتين.
للحصول على عمل متكامل ، تحتاج إلى شراء المعدات التالية: الأفران والمواقد وأسطح القلي والطاولات والثلاجات والأرفف للأطباق والمواد الاستهلاكية.
سيتألف موظفو شركتك من تقني ، محمل ، طباخ ، مساعد طباخ ، غسالة صحون ، سيدة تنظيف ومديرة موارد بشرية.
تسليم الغداء إلى المكتب هو العمل الذي يتطلب استثمارات 600 ألف روبل ، والاسترداد في 1-2 سنوات.
يعتمد نجاح أو فشل مثل هذا العمل فقط عليك وعلى الرغبة في العمل مع مرؤوسيك. تذكر أن المنتجات عالية الجودة هي أفضل إعلانات ، وسيعتمد الكثير على طاهٍ ماهر.
