Las actividades de las empresas modernas se llevan a cabo frente a los continuos desafíos del mundo exterior. La feroz competencia en el mercado de producción y servicios requiere el uso de los métodos de trabajo más avanzados. Los métodos, procedimientos y enfoques que le permiten responder rápidamente a los nuevos factores ambientales, en los últimos años, comenzaron a referirse a los medios de logística. A continuación hablaremos sobre qué es la logística, cuáles son sus principales tipos y características de uso, qué hace el departamento de logística de la empresa.
¿Qué significa logística?
La primera mención de este término se refiere a la antigua Grecia, donde las posiciones de los logísticos pertenecían al liderazgo administrativo más alto de las ciudades, y el término en sí estaba determinado por el arte de los cálculos matemáticos. Durante el Imperio Romano, las actividades de los logísticos se asociaron con la distribución de alimentos. En el siglo XX, este campo de actividad se desarrolló más durante la guerra de 1941-1945, cuando, gracias a las formas progresivas de material y apoyo técnico para las tropas, se organizaron entregas oportunas de productos, municiones, armas y equipos. Además, se utilizó por primera vez el método de transporte de contenedores.
Nuestro tiempo
La logística se desarrolló activamente en la segunda mitad del siglo XX, cuando un fuerte deterioro de la economía a escala transnacional requirió el desarrollo de nuevos enfoques para su estabilización. Es lógico que la logística como un conjunto coordinador de enfoques de logística, producción, distribución, transporte, infraestructura y comunicaciones haya atraído la atención de expertos mundiales.
Durante décadas, el principio de "autonomía" ha seguido siendo una característica de las empresas tradicionales, en las que cada elemento del sistema de producción (servicios, edificios, talleres, secciones) tenía un cierto aislamiento en su trabajo. Esto condujo a una disminución en la eficiencia de la gestión y requirió esfuerzos y recursos adicionales para la composición de sus actividades, lo que condujo a un objetivo común. Dependiendo del tipo de producción, volumen y escala de la estructura de producción, las pérdidas podrían expresarse en números significativos.
La novedad del enfoque logístico fue la integración de varios subsistemas de empresas industriales en un sistema común con gestión de extremo a extremo. Al mismo tiempo, se redujeron los riesgos del control discreto tradicional. El objetivo general se aseguró mediante un monitoreo de extremo a extremo basado en principios similares.
Cuales son las logisticas
El alcance comenzó a definir varias logísticas:
- Compras: control de flujos en el proceso de proporcionar recursos materiales a la empresa.
- Gestión de existencias en toda la cadena de suministro.
- Almacenamiento: gestión del movimiento de recursos materiales en el territorio del almacén.
- Distribución: asegura la distribución eficiente de productos terminados o componentes comprados por la empresa.
- Transporte: gestión del movimiento de objetos materiales en producción (productos terminados, componentes, etc.) de una parte de la producción (taller, sitio) a otra a lo largo de la ruta óptima.
- Producción: la gestión de procesos relacionados con la fabricación o reparación de productos.
- Información: control de los datos asociados con el flujo de material, proporcionando procesamiento de información logística.
- Financiero: gestión de la oferta monetaria involucrada en la organización del sistema logístico.
Más tarde, la mayor complejidad de administrar varios flujos requirió la creación de estructuras separadas para la distribución racional de las funciones logísticas. Entonces hay una nueva unidad estructural: el departamento de logística.
¿Qué hace el departamento de logística de la organización?
Para sistematizar los procesos logísticos en las actividades cotidianas, muchas empresas crean servicios independientes: departamentos de logística. Ambos pueden obedecer al jefe de la empresa y llevar a cabo su política de procedimientos de subcontratación, proporcionando cierta independencia y transparencia de los procesos. El servicio debe realizar la función de gestión integrada de materiales de extremo a extremo. El propósito de dicha reorganización de empresas es optimizar los costos en las etapas de adquisición, producción, distribución y mejorar la calidad del servicio al cliente.
Las principales tareas del servicio logístico.
Para comprender lo que está haciendo el departamento de logística, debe considerar la variedad de tareas necesarias que enfrenta el departamento.
Se pueden distinguir las siguientes posiciones clave:
- Formación, desarrollo y mejora continua del sistema logístico.
- Desarrollo de una estrategia empresarial basada en principios logísticos.
- Integración externa e interna de la empresa para aumentar la eficiencia de las estructuras de flujo.
- Gestión operativa de materiales y otros flujos.
- Reingeniería continua de procesos.
Para crear un servicio de gestión eficaz, la tarea necesaria es aumentar la productividad de la estructura organizativa del departamento. Para lograr estos objetivos y comprender lo que hace el departamento de logística, puede seguir los siguientes pasos:
- Definir los objetivos estratégicos del servicio.
- Desarrollar un mecanismo detallado para la adquisición y uso de recursos.
- Realizar análisis de mercado y determinar su desempeño.
- Elige un mecanismo de comunicación.
- Definir los procedimientos de toma de decisiones por parte del jefe del departamento.
- Mejorar el grado de adaptación organizacional.
Procesos logisticos
En su enfoque, los procesos se dividen en externos e internos.
La logística interna se ocupa de la gestión de producción y su provisión con varios tipos de recursos. El mapeo de las operaciones de producción, la introducción de un sistema de control universal sobre el equipo (TRM) y el cambio rápido de equipos (SMED), la mejora del nivel organizativo de los talleres y sitios (5S), y el uso de la producción en línea distan mucho de ser una lista completa de métodos de logística de producción. La distribución racional de los recursos se basa en los sistemas comunes Kanban, MRP y MRP-II, "OTP", cuya tarea principal es la planificación y el control posterior de los recursos de producción. Estudiar estos enfoques permitirá a un aspirante a investigador comprender en detalle lo que está haciendo el departamento de logística.
La logística externa combina varias funciones en términos de almacenamiento, distribución y entrega de pedidos al consumidor.
Estructura del departamento de logística
El rango de tareas de producción a decidir determina si es aconsejable dividir el departamento en varios grupos de trabajo o organizarlos en función de la estructura de diseño.
Luego, la respuesta a la pregunta de qué está haciendo el departamento de logística estará contenida en las funciones específicas que se llevan a cabo en el marco de varios proyectos.
A continuación se proporciona un funcional aproximado para diferentes grupos.
Departamento de adquisición de materiales y repuestos:
- Gestión de compras.
- Operaciones de almacén.
Departamento de Logística de Producción:
- Planificación de la producción basada en planes operativos, actuales y futuros.
- Coordinación de procesos tecnológicos.
- Implementación de métodos avanzados de logística de producción.
Departamento de gestión de inventario:
- Auditoría y control de stocks.
- Informar sobre las actividades actuales y pronosticar la gama de productos.
- Desarrollo y aplicación de métodos avanzados de gestión de inventario.
Departamento de control y distribución de pedidos terminados:
- Actividad publicitaria.
- Realización de pedidos de productos o servicios terminados.
- Desarrollo de esquemas de suministro óptimos para clientes.
- Servicio al cliente
Las responsabilidades del departamento de logística también incluirán la mejora de las etapas tecnológicas del procesamiento de flujos de materiales, la mecanización compleja (automatización) de procesos, etc.
Jerarquía de organización de servicios
La jerarquía laboral en el servicio depende de las tareas con las que se ocupa el departamento de logística y los indicadores de la propia empresa (escala de producción, detalles de la actividad). Un personal aproximado puede verse así:
- Jefe de departamento: puede combinar sus funciones con el jefe del departamento de transporte. Las principales responsabilidades son monitorear la implementación de la estrategia general de servicio.
- Los subjefes son jefes de unidades del sistema (adquisiciones, gestión de inventario y otros). Monitorean la implementación de tareas tácticas y operativas.
- El personal principal de especialistas: tecnólogos, despachadores, logística para transporte, distribución, servicio postventa, economistas, etc.
- Trabajadores adicionales: ajustadores, técnicos, limpiadores.
Almacenaje
Considere, por ejemplo, lo que hace el departamento de logística del almacén.
Las tareas principales que deben resolver los especialistas en logística de este departamento son las siguientes:
- Cálculo de parámetros técnicos y económicos del entorno del almacén (área útil del almacén, el número requerido de equipos de elevación y un esquema racional de su funcionamiento, uso racional del área y volumen del almacén), reducción de los ciclos de almacenamiento.
- Adaptación de surtido a las expectativas del consumidor para cumplir con los pedidos.
- Desarrollo de los diseños más racionales, lo que garantiza el funcionamiento ininterrumpido de diversos procesos tecnológicos.
- Aplicación de modelos de gestión progresiva.
Descripción del puesto
La gestión efectiva de los flujos de materiales de la empresa es posible cuando se utilizan todas las reservas de personal directivo. Para este propósito, se está desarrollando la descripción del trabajo del departamento de logística. Indica las funciones, capacidades, responsabilidades y responsabilidades de los gerentes y empleados de varios rangos. La instrucción del departamento de logística, como regla, incluye respuestas a tales preguntas:
- Lo que debe saber un especialista.
- Lo que está obligado a cumplir.
- A qué tiene derecho.
- De qué es responsable.
La instrucción del departamento de logística se redactará en el formulario aceptado para dichos documentos.
En conclusión
Crear una nueva estructura de gestión es una tarea bastante compleja y lenta. Se necesitará mucho tiempo para sincronizar el servicio recibido con los existentes, resolver las responsabilidades del departamento de logística con el fin de evitar la duplicación de funciones gerenciales y alcanzar gradualmente un nivel efectivo de trabajo. Sin embargo, en condiciones de fluctuaciones constantes en el curso económico internacional, tales cambios se vuelven extremadamente relevantes para cualquier empresa u organización.