بالطبع ، نحن نتمتع بالأطعمة والمشروبات الذواقة من وقت لآخر ، ولكن محاولة البقاء اقتصاديًا مع استهلاك الطعام باهظ الثمن قد يكون مشكلة. في هذه المقالة سوف نخبرك بالمنتجات التي يجب الانتباه إليها لتوفير أموالك ، لكن لا تشعر بالجوع.
سمك السلمون المعلب (الصورة الرئيسية)
يتجول في المتجر ، بقيت في القسم مع البضائع المعلبة. إذا لم تكن مهتمًا بالتونة ، جرب سمك السلمون المعلب! منه يمكنك صنع كرات اللحم المخبوزة الخفيفة مع الشبت الطازج والبصل والخردل ديجون. للقيام بذلك ، ما عليك سوى خلط المكونات في وعاء حتى تصبح ناعمة ، ثم ضع كرات صغيرة على الرق. اخبزها في الفرن حتى تنضج وتمتع! يقدم مع الفاصوليا الخضراء والقشدة الحامضة.
البيض بروتين كامل
قد ترتفع تكلفة اللحوم والمأكولات البحرية في الاقتصاد الحديث. يمكنك تكوين صداقات مع البيض - وهو بديل للحم غني بالبروتين بأسعار معقولة - وقم بتضمينها في الوجبات الأسبوعية لتوفير المزيد. على سبيل المثال ، يمكنك تحضير طبق حيث تُخبز البيض برفق في صلصة الطماطم الحارة وتقدم مع شرائح مقرمشة من البيتزا المقلية. أولاً ، قلي البيض في مقلاة ، ثم أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل. مرضية للغاية ولذيذ ، وكذلك رخيصة!
اشتر لنفسك بعض البطاطا!
البطاطس عادة ما تكون غير مكلفة من حيث التكلفة ، لكنها مرضية للغاية. هناك أيضا العديد من الوصفات مع البطاطا.
على سبيل المثال ، هذا الطبق ، الذي يعتمد على هذا المحصول الجذري الرائع ، مصنوع من منتجات بسيطة وغير مكلفة مثل البطاطا والبروكلي والبصل. بما فيه الكفاية لخبز كل هذا في عشاء الفرن والقلبية!
لا تتجاهل العدس
هل تحتاج إلى وجبة مرضية توفر أيضًا لجسمك الكمية المناسبة من البروتين؟ من فضلك! عدس صحي غني بالبروتين والألياف ، متاح دائمًا للجزر والكرفس والبصل. اصنع بولونيا لذيذة من كل هذا ، ثم أضفه إلى المعكرونة. بديل رائع للمأكولات البحرية أو معكرونة الثدي.
البدء في تخزين الفخذين الدجاج
تعتبر أفخاذ الدجاج الخالية من العظم مصدرًا معقولًا للبروتين يمكن شراؤه حرفيًا مقابل بنس واحد. فهي ليست فقط أكثر عطرة ، ولكن أيضا طهي بسرعة. قم برميها (وجرة من الفاصوليا) في الحساء مع كمية صغيرة من الطماطم المعلبة والتوابل والمواد العطرية. كقاعدة ، يمكن حتى حساء الخضار أو مرق فقط من تحت الوركين أنفسهم الخروج. خيار حساء الغداء كبيرة!
فاصوليا بيضاء
عند شراء العدس المعلب ، لا تنسى الفاصوليا البيضاء. لا يمكنك إضافته إلى أطباق متنوعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا جعله طبقًا مستقلًا. لهذا تحتاج النبيذ الأبيض والثوم والفاصوليا. يقلى الفاصوليا برفق في مقلاة مع إضافة نبيذ أبيض ، ثم يرش بالثوم. تغطية كل شيء وانتظر الاستعداد. كل هذا لا يتم على نطاق واسع ، ولكن على نار صغيرة. يجب أن تكون النتيجة هي اتساق الملاط ، ويمكنك نشره فقط على الخبز. يُزيّن الطبق بالطماطم والأعشاب ، ثم يُقدّم.
معكرونة (وصلصة منزلية)
تعد الطماطم المعلبة ، المفرومة بالثوم المسلوق وحفنة من الأعشاب والتوابل ، صلصة منزلية الصنع لذيذة يمكنك استخدامها في أي مكان. يعد تحضير 750 مل من الصلصة بديلاً بسيطًا وبأسعار معقولة للإصدارات العادية.
أضف دقيق الشوفان
تجاهل الكعك اللذيذ أو الكعك المليء بالسعرات الحرارية الفارغة واحرص على تناول دقيق الشوفان. يمكنك طهي العصيدة منه ، مع استكماله بالفواكه أو المكسرات.أيضًا ، كخيار ، يمكنك خلط دقيق الشوفان والزبادي والفواكه مع المكسرات في كوب في المساء ، ثم تناول هذا الطبق للعمل.
الحفاظ على كيس من الأرز في خزانة
يجمع هذا الطبق بين الأطعمة البسيطة مثل الأرز والخضروات المجمدة والبيض. طبخ الأرز ، إضافة البيض (المطبوخة مسبقا) والخضروات المجمدة. يمكنك أيضًا استكمال الأطباق بنفس أفخاذ الدجاج. ثم اخرج كل شيء واتركه يبرد. غداء لذيذ جاهز!
لا تنسى الحمص
عضو آخر من عائلة البقوليات المضافة إلى مخزنك هو الحمص. يمكن تحضيره للحمص محلي الصنع أو لتناول وجبة خفيفة متموجة أو إضافته إلى يطبخ. يمكنك الجمع بين ذلك مع الطماطم المعلبة والتوابل وعدد قليل من البطاطا الحلوة الصغيرة للحصول على الكاري لذيذ لتناول العشاء. يقدم مع الأرز والكزبرة الطازجة للحصول على طبق جانبي.