يعد القطاع الزراعي في الاتحاد الروسي منذ عام 2000 أحد أكثر قطاعات الاقتصاد المحلي نجاحًا ونشاطًا. على الرغم من الخرافات التي تنتشر على نطاق واسع في المجتمع ، فإن الزراعة في روسيا ليست فقط فعالة من حيث التكلفة ومربحة للغاية ، ولكنها أيضًا قادرة على ضمان الأمن الغذائي في البلاد بشكل كامل تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك بتصدير كميات كبيرة من المنتجات الزراعية إلى الخارج. ما أنواع الإنتاج في الزراعة معروف اليوم؟ ما هي وكيف تختلف؟ يمكنك العثور على إجابات لهذه الأسئلة وغيرها من الأسئلة المثيرة للاهتمام على قدم المساواة في عملية التعرف على مواد هذه المقالة.
أحكام عامة
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن حصة الجميع أنواع الزراعة في المجموع ، في الناتج المحلي الإجمالي للاتحاد الروسي لعام 2009 كان 4.7 ٪. بلغت القيمة الإجمالية المضافة في القطاع الزراعي والحراجة وكذلك في الصيد لهذا التاريخ 1.53 تريليون روبل. من المهم أن نضيف أن حصة الأشخاص العاملين في هذا المجال بلغت عشرة في المائة.
وفقا لنتائج عام 2015 ، كل شيء أنواع الزراعة في المجمل ، حددوا المكانة الرائدة وفقًا لنمو الإنتاج ، لأنه ارتفع بنسبة 3.5٪ ، وهو بالتأكيد اتجاه إيجابي. ومن المثير للاهتمام أن نلاحظ أن وضعًا مشابهًا أصبح ذا صلة في عام 2016.
عليك أن تعرف أن حجم واردات منتجات السلع الغذائية في الاتحاد الروسي لفترة الحظر الغذائي في 2014-2016. تلقى انخفاضا ثلاثة أضعاف (من 60 إلى 20 مليار دولار). تجدر الإشارة إلى أنه على مدار عشر سنوات ، زادت البلاد من حصة تصدير المنتج من النوع الزراعي بستة أضعاف (أي من ثلاثة مليارات دولار في عام 2005 إلى عشرين مليار دولار في عام 2015).
وفقا لنتائج السنة المشمولة بالتقرير ، فإن حصاد البقوليات ومحاصيل الحبوب يعادل 119.1 مليون طن. هذا المؤشر أعلى بنسبة 13.7 ٪ عن عام 2015 (104.8 مليون طن). في عام 2016 ، اتخذ الاتحاد الروسي المركز الأول من حيث صادرات القمح (من 01.07.2015 إلى 06.30.2016 ، بلغت الصادرات 24.025 مليون طن). بالإضافة إلى ذلك ، بالمقارنة مع العصر السوفيتي ، ونوعية الجميع أنواع المنتجات الزراعية، وكذلك خفضت خسائرها بشكل كبير أثناء التخزين والنقل والبيع المباشر. وهكذا ، تستمر الصناعة الزراعية في روسيا اليوم في التطور بشكل حيوي.
عدم الكفاءة الاقتصادية؟ هذه خرافة!
من المهم أن نعرف أن الأسطورة المطلقة هي التأكيد على أنه بسبب الظروف المناخية الباردة إلى حد ما في الاتحاد الروسي ، من المستحيل ببساطة تشكيل الزراعة الفعالة. بالمناسبة ، أساس انتشار هذه الخرافات حول عدم كفاءة سيئة السمعة من مختلف الأنشطة الزراعية سيكون من المناسب اتخاذ الفشل المطلق للإنتاج المقابل في التسعينيات. ومع ذلك ، في أوائل العقد الأول من القرن العشرين ، تم ترتيب القروض الزراعية في القطاع الزراعي ، وتم إنشاء أمر مطلق وفقًا لجميع جوانب النشاط. في الوقت الحالي ، تعد الزراعة الروسية واحدة من فروع الاقتصاد سريعة النمو.
نمو النبات
من بين الرئيسية الأنشطة الزراعية زراعة النبات تحتل مكانا خاصا. من المهم أن نلاحظ أن روسيا بلد ضخم يقع في مناطق مناخية مختلفة.في المناطق الجنوبية ، يعتبر المناخ لتطوير الصناعة الزراعية مواتية للغاية. يزرع الشاي في سوتشي ، ويزرع العنب في شمال القوقاز ، وفي شبه جزيرة القرم ، وحتى في ألتاي ، حيث يُصنع النبيذ أيضًا. في الجنوب ، هكذا نوع الزراعة، كما إنتاج المحاصيل ، يعتبر عمل مربح للغاية. على سبيل المثال ، ربحية إنتاج الحبوب في كوبان هي مئة في المئة. على الرغم من أن المناخ القاري مع الصيف الحار والشتاء البارد هو ذات الصلة في جزء كبير من الجزء الجنوبي من الاتحاد الروسي. بطبيعة الحال ، هذه الظروف تتداخل إلى حد ما مع غلة عالية.
عليك أن تعرف أنه في جنوب سيبيريا وفي الجزء الأوروبي من روسيا ، يتركز الجزء الرئيسي من أكثر أنواع التربة خصوبة - chernozem ، حيث نوع الزراعة مثل زراعة النباتات ، لإجراء أكثر من مواتية. ومع ذلك ، عندما تكون التربة أقل خصوبة ، يمكن تطويرها حتى لزراعة المحاصيل لأغراض العلف أو حيوانات الرعي.
من المهم أن نلاحظ أنه من حيث مساحة الأراضي المستخدمة للزراعة ، تحتل روسيا المرتبة الأولى عملياً في العالم ، ومع الكثافة السكانية المنخفضة نسبياً ، فإن الخصائص النوعية للتربة يتم تعويضها بطريقة أو بأخرى عن طريق الكمية. بالمناسبة ، يتم تغطية الجزء الأكبر من الأراضي التي لم يتم استخدامها في الصناعة الزراعية في الغابات. تحتل صناعة الأخشاب وتصدير الأخشاب وصناعة اللب والورق مكانة بارزة في اقتصاد الاتحاد الروسي.
ماشية
بالإضافة إلى إنتاج المحاصيل ، تعد تربية الماشية أحد عناصر الصناعة الزراعية في روسيا. في الجزء الشمالي من البلاد ، مختلف أنواع المؤسسات الزراعية. يمكن تأكيد هذه الحقيقة من خلال تجربة كندا والسويد وفنلندا ، التي تعمل صناعتها الزراعية ، كقاعدة عامة ، في نفس الظروف كما في الجزء الأوسط والشمالي من روسيا.
من المهم الإشارة إلى أن مفتاح النجاح الاستثنائي هو التخصص الزراعي ذي الأهمية الإقليمية. إذا كان من المربح في الجزء الجنوبي من البلاد تشجيع إنتاج الحبوب (الذرة والقمح) ، فسيتم تطوير تربية الحيوانات في الجزء الشمالي بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، في الحالة الثانية ، من المناسب زراعة أنواع محبة للحرارة من النباتات المزروعة ، بما في ذلك الشعير والشيلم والكتان والشوفان والبطاطا.
التقنيات الحديثة مثل أنواع القطاعات الزراعيةمثل الدواجن والماشية ، يمكن أن يخفف بشكل كبير من التأثير على عمليات الإنتاج للعامل المناخي - إذا كان هناك فقط طعام للدواجن والحيوانات. من الضروري أن نضيف أنه في ظروف إنتاج المحاصيل الحديثة ، يعتمد المحصول بشدة على توافر الأسمدة ذات الأصل الصناعي. ومع ذلك ، فإن الاتحاد الروسي هو واحد من أكبر الشركات المصنعة لهذا المنتج.
المنتجات الزراعية الحصرية
الظروف المناخية للاتحاد الروسي تساهم في تعزيز عدد من أنواع المنظمات الزراعية شخصية حصرية. من بينها ، من المهم تسليط الضوء على مجموعة التوت الطبيعي والفطر والأعشاب ، وكذلك تربية النحل. بالمناسبة ، تحتل روسيا المرتبة الأولى في العالم من حيث إنتاج التوت والكشمش. بالإضافة إلى ذلك ، هي واحدة من أكبر منتجي العسل. اليوم ، أصبح الاتحاد الروسي معروفًا في جميع أنحاء العالم بسبب إنتاج الكافيار على نطاق واسع (ويشمل ذلك أيضًا الصادرات). تحتوي البحار والبحيرات والأنهار في البلاد (خاصة الشرق الأقصى) على كميات كبيرة من الأسماك. من الضروري أن نضيف أنه يوجد في روسيا سمكة فريدة ، على سبيل المثال ، بايكال أومول.
في الجزء الشمالي من الاتحاد الروسي ، مثل نوع النشاط الاقتصادي للزراعة مثل الرعي الرعي. ليس سرا أن لحم الغزلان هو طعام شهي.في الآونة الأخيرة ، بذلت بعض الجهود من قبل المجتمع من أجل تحقيق انتظام إمداداتها مباشرة من تربية الرنة الغربية سيبيريا. من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن الأطباق الروسية الأخرى تشمل العناصر التالية:
- المأكولات البحرية: الأسقلوب مورمانسك ، قنافذ البحر البلطيق ، محار البحر الأسود ، عازف البوق ماجادان ، وكذلك قنديل البحر روبيليم.
- الأسماك: همسة (الأنشوجة البحر الأسود) ، وسانت بطرسبرغ Karushka ، أرخانجيلسك الأسنان.
- منتجات الخضروات: التوت زهر العسل ، والأقماع الراتينجية ، وأوراق الملفوف الخارجي ، وحساء البتولا ، والسرخس.
- الفطر ، على سبيل المثال ، الكمأة الروسية السوداء.
- اللحوم: لحم Yak Tuvan ، لحم Yakut للحصان ، لحم جولة Dagestan.
- منتجات الألبان: حليب موس وحليب الياك وحليب الغزلان.
زراعة الحبوب
في هذا الفصل ، سيكون من المناسب النظر في ذلك نوع الزراعة في روسيا ، مثل زراعة الحبوب. من المهم أن نعرف أنه في البلاد عشرة في المائة من جميع الأراضي الصالحة للزراعة في العالم. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد أكثر من 4/5 من الأراضي الصالحة للزراعة في شمال القوقاز وسيبيريا الغربية وجزر الأورال ومنطقة الفولغا الوسطى. يحتل الاتحاد الروسي المرتبة الأولى في العالم في إنتاج الشوفان والجاودار والحنطة السوداء والشعير وعباد الشمس وبنجر السكر. اعتبارا من عام 2013 ، كانت في المركز الرابع في العالم (بعد الولايات المتحدة والهند والصين) في حصاد القمح. تجدر الإشارة إلى أنه في عام 2016 ، في الاتحاد الروسي ، في بداية الشهر الأول من الخريف ، كانت كمية القمح التي تم جمعها تزيد عن 66.8 طن (يمكن تقدير إجمالي الإنتاج بنحو 71 مليون طن).
ماذا يمكن أن يقال عن المقدمة نوع العمل في الزراعة؟ في عام 2014 ، حصد العمال الزراعيون في البلاد محصولًا قياسيًا من محاصيل الحبوب منذ عام 1990 - أكثر من 110 ملايين طن (قبل الانتهاء الفوري). من الضروري أن نضيف أنه في عام 2015 في الاتحاد الروسي ، بلغ الحصاد الإجمالي للبقوليات ومحاصيل الحبوب (وفقًا للبيانات الأولية) 104.3 مليون طن من الحبوب بعد التنقية ، رهنا بالحصيلة ، والتي تم تعريفها على أنها 23.6 سنت لكل هكتار. تجدر الإشارة إلى أنه تم حصاد معظم القمح ، أي 61.8 مليون طن.
وفقا لنتائج عام 2016 ، فإن حصاد البقوليات ومحاصيل الحبوب يعادل 119.1 مليون طن. يجب أن تدرك أن المؤشر المعروض أعلى بنسبة 13.7٪ عن عام 2015 (104.8 مليون طن). بالمناسبة ، لأول مرة في تاريخ التنمية في الاتحاد الروسي من هذا القبيل نوع الصناعة الزراعيةمع زراعة الحبوب ، تم حصاد 73.3 مليون طن من القمح. هذه النتيجة هي بالتأكيد إيجابية وتعطي بعض الأمل في المستقبل.
زراعة البطاطس
من بين الرئيسية أنواع المنتجات الزراعيةالمنتجة في روسيا تشمل البطاطا. من المهم أن نعرف أن حصادها في عام 2015 بلغ 33.6 مليون طن. هذا المؤشر هو 15.9 ٪ أعلى من المتوسط على مدى السنوات الخمس الماضية. بالمناسبة ، في عام 2014 ، جمع ممثلو الصناعة الزراعية 31.5 مليون طن من المحصول المعني. في عام 2012 ، كان هذا الرقم على خط 29.5 مليون طن.
من الإحصاءات المذكورة أعلاه ، يمكننا أن نستنتج أنه في السنوات الأخيرة ، كان إنتاج البطاطا ينمو بشكل كبير. ومع ذلك ، بالمقارنة مع 2000s ، غلة المحاصيل لا تزال مرتفعة للغاية. على سبيل المثال ، في عام 2006 ، حصد العمال الزراعيون 38.5 طنًا من البطاطا. ومع ذلك ، حتى مع وجود مؤشرات فعلية لمستوى الإنتاجية ، أصبحت روسيا ثالث أكبر منتج للبطاطا في العالم (بعد الهند والصين). بالمناسبة ، حصدت قوة بطاطس أخرى (بيلاروسيا) في عام 2012 6.9 مليون طن من الثقافة.
من المهم الإشارة إلى أنه خلال السنوات العشر الماضية ، انخفض الاستهلاك الكلي للبطاطس في الاتحاد الروسي بشكل كبير. لماذا؟ الحقيقة هي أن ارتفاع دخول السكان يدفع إلى شراء منتجات باهظة الثمن مقارنة بالبطاطس.
البنجر الزراعة
في العدد الأنواع الرئيسية للزراعة الاتحاد الروسي يشمل أيضا زراعة البنجر. تجدر الإشارة إلى أنه في عام 2011 جمعت البلاد حوالي 46.2 مليون طن من البنجر. تمكن الاتحاد الروسي من الوصول إلى المركز الأول في العالم باحترام وفقًا لهذا المؤشر. في عام 2015 ، حصد العمال الزراعيون حوالي 37.6 مليون طن من بنجر السكر. هذه الكمية تكفي لإنتاج أكثر من خمسة ملايين طن من السكر.
ماذا يمكن أن يقال عن المقدمة الموارد الزراعية؟ اعتبارًا من عام 2013 ، سمح البنجر الذي ينمو في الاتحاد الروسي بنسبة تتراوح بين 75 و 80 في المائة لتغطية احتياجات البلاد بأكملها من السكر (الباقي في الغالب محليات ذات قيمة بديلة ، من بينها المواد الطبيعية والكيميائية على حد سواء ، الروسية والمستوردة).
من المهم الإشارة إلى أنه وفقًا لنتائج عام 2016 ، احتلت روسيا المركز الأول في العالم فيما يتعلق بإنتاج محصول مثل بنجر السكر. لقد تفوقت على ألمانيا وفرنسا والولايات المتحدة في هذا المؤشر. بالإضافة إلى ذلك ، في عام 2016 ، أنتج الاتحاد الروسي مليون طن من السكر أكثر مما هو مطلوب لأغراض التصدير.
زراعة الخضروات
K الأنواع الرئيسية للزراعة سيكون الاتحاد الروسي مناسبًا لتضمين زراعة الخضروات. من المهم أن نلاحظ أن إنتاج الخضروات المسببة للاحتباس الحراري في عام 2016 في البلاد نما بنسبة ثمانية في المئة (ما يصل إلى 691 ألف طن). خلال الفترة السنوية ، تم تشغيل حوالي 160 هكتار من الدفيئات الشتوية. وفقا لنتائج العام الماضي ، فإن المستوى الحالي للاكتفاء الذاتي من حيث الخضروات يعادل 90 ٪.
عليك أن تعرف أنه في عام 2015 بلغ إجمالي حصاد الخضروات المسببة للاحتباس الحراري في البلاد 470.9 ألف طن. بالنسبة لعام 2016 ، بلغ هذا المؤشر 568.8 ألف طن (وهو أعلى بنسبة 29 ٪ عن العام الماضي). بلغ إجمالي العائد من حيث محاصيل الخضروات لعام 2015 16.1 مليون طن. وفي عام 2014 ، أنتج الاتحاد الروسي حوالي 15.45 مليون طن من الخضروات. من المهم أن نعرف أن المؤشرات المعروضة هي الأكثر أهمية في تاريخ البلد.
ومن المثير للاهتمام أن نلاحظ أن النجاحات التي تحققت في القضية قيد النظر أصبحت ممكنة بسبب بناء عدد كبير من مجمعات الدفيئة الواسعة النطاق ، والتي بدأت تمارس في الآونة الأخيرة فقط. وهي مبنية في الشمال والجنوب على حد سواء. بالمناسبة ، تتيح لك التسهيلات المقدمة غالبًا الحصول على المنتج على مدار السنة.
أنواع إضافية من الزراعة
ما هي أنواع الزراعة لا تزال معروف في روسيا؟ بادئ ذي بدء ، يمكن ملاحظة تربية البطيخ. بالمناسبة ، تجاوز العائد الإجمالي المقابل في عام 2014 ، وفقا للتقديرات المتاحة ، 1.5 مليون طن. يجب إضافة أن ما يصل إلى سبعين في المئة من إجمالي المحاصيل يقع على البطيخ.
أما بالنسبة لزراعة الفاكهة ، فإن أكثر الفواكه شعبية التي تزرع في الاتحاد الروسي هي الكمثرى والتفاح والمشمش (حصريًا للمناطق الجنوبية) والخوخ. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر روسيا قوة التوت ، والتي تحدد التطور الفعال لزراعة التوت. ومع ذلك ، هذا ليس مفاجئًا ، لأنه قيل أعلاه أن هناك عددًا كبيرًا من الغابات في البلاد ، مما يعني أن هناك فرصًا أكبر بكثير لالتقاط التوت والفطر. تحتل الدولة المرتبة الأولى في إنتاج التوت والكشمش ، والمركز السادس في إنتاج الفراولة. بالإضافة إلى ذلك ، كانت روسيا من بين قادة العالم الثلاثة من حيث إنتاج عنب الثعلب والفراولة.
بالإضافة إلى القطاعات الزراعية المذكورة أعلاه ، من الضروري الانتباه إلى صناعة النبيذ وزراعة الكروم ، والتي تنطبق بشكل أساسي على شمال القوقاز والقرم ، وكذلك على مناطق فولغوغراد وأستراخان وساراتوف. من المهم أن نلاحظ أن منتجات مثل "الشمبانيا السوفيتية" ومالخمور الأسندرية.
نمو الشاي يتطور بسرعة كبيرة في روسيا. تجدر الإشارة إلى أن زراعة الشاي في البلاد تتركز بشكل رئيسي في إقليم كراسنودار. بالمناسبة ، تعد روسيا واحدة من أكثر البلدان التي شرب الشاي في العالم. يأخذ ، وفقا لاستهلاك المنتج المقدم ، المركز الرابع بعد تركيا والصين والهند. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الاتحاد الروسي أكبر مستورد لمنتجات الشاي في العالم: حيث يتم استيراد أكثر من 160 ألف طن من الشاي سنويًا.
لا يسع المرء إلا أن يتذكر زراعة القطن ، لأنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بفروع الزراعة الأخرى سريعة النمو على مستوى الولاية. في عام 2016 ، تم جمع وإرسال العمال الزراعيين لمعالجة محصول القطن متناهية الصغر في تاريخ روسيا. تم تنفيذ التجربة في منطقة فولجوجراد.
من المهم أن نلاحظ أن مجموعة القطن المعروضة يتم تكييفها مع الظروف المناخية في منطقة الفولغا السفلى. وبالتالي ، مع التنفيذ الناجح للبرنامج ، سيتم إدراج منطقة فولغوغراد في عدد نقاط زراعة القطن في أقصى الشمال في العالم. بطريقة أو بأخرى ، سيسمح هذا العامل بالترويج الفوري لاستبدال الواردات في صناعة النسيج.
في الختام ، سيكون من المستحسن تخيل الصناعة بجانب إنتاج المحاصيل ، وفقًا لحجمها - هذه هي تربية الماشية. يمكنك التحدث كثيرا عن هذا الموضوع. من المهم ملاحظة أن النشاط التجاري الرئيسي مقسم إلى عدة مجموعات فرعية ، من بينها النقاط التالية:
- تربية ماشية الأبقار (التي يتم تطويرها بدرجة أكبر مقارنة بالعناصر الأخرى المعروضة في نظام الثروة الحيوانية).
- تربية الخنازير.
- تربية الدواجن.
- تربية الألبان.
- اللحوم الماشية وقيمة الصوف.
- تربية الرنة (التي تشغل أصغر حصة في النظام قيد النظر).
تجدر الإشارة إلى أن جميع الصناعات الممثلة تشغل نفس الحصة تقريبًا في نظام الثروة الحيوانية وتلعب دورًا مهمًا في تنمية الاقتصاد الروسي ككل.